試食

レモンとバジルの風味がチキンのうまみを爆増させる「バジルアボカドツイスター」をケンタッキーで買って食べてみた


ケンタッキーフライドチキンのチキンを野菜と一緒にトルティーヤで包んだ「ツイスター」シリーズに、2021年2月24日(水)から「バジルアボカドツイスター」が登場しています。2020年4月に登場していたピリ辛担々ツイスター以来約10カ月ぶりとなる新作ツイスターは、サクサクの衣や鶏むね肉のジューシーさが特徴のカーネルクリスピーとレタスを「レモンバジル風マヨソース」と「アボカドフィリング」と一緒にトルティーヤで巻いた一品。バジルとレモンが香るソースとチキンが相性抜群の仕上がりとのことなので、実際にケンタッキーフライドチキンで買って食べてみました。

「カーネルクリスピー」と、特製レモンバジル風マヨソース&アボカドフィリングの相性抜群「バジルアボカドツイスター」 2月24日(水)新発売
https://japan.kfc.co.jp/news_release/news210217kfc.html

ケンタッキーフライドチキンに到着。


3種のツイスターの中でも「NEW」と書かれているのが新登場の「バジルアボカドツイスター」です。


というわけで、購入して持ち帰ってきました。


包み紙を開けてみるとこんな感じ。


サイズは実測で15cmです。


トルティーヤを開いてみると、カーネルクリスピーとレタスにアボカドフィリングとマヨソースがかかっているのが見えました。


一口食べると、にんにくと醤油が利いたカーネルクリスピーの肉のうまみと、レモンバジル風マヨソースのほのかな酸味を感じます。レモンのさやわかな酸味とバジルの香りが、チキンのジューシーな味わいとアボカドのコクを引き立てているおかげで、肉のうまみとさっぱり感の両方を同時に味わえる一品に仕上がっていると感じました。


「バジルアボカドツイスター」は2021年2月24日(水)から全国のケンタッキーフライドチキンで購入可能で、価格は税込340円です。

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in 試食, Posted by log1l_ks

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