ベルギーやフランスで大人気という一口サイズのパンケーキ、ドミノ・ピザの「焼きたてプチパンケーキ」を食べてみた
ベルギー、オランダ、フランスで大人気という一口サイズのパンケーキ「ポッフェルチェ」が「焼きたてプチパンケーキ」としてドミノ・ピザで2018年7月10日(火)から登場しています。弾力があるのにふわふわの食感というパンケーキを食べてみました。
ヨーロッパの国民的スイーツが日本に!次なるドミノ・スイーツは、まさかの“パンケーキ”!ドミノ・ピザ「焼きたてプチパンケーキ」日本上陸7月10日(火)“パンケーキの日”発売開始
(PDFファイル)https://www.dominos.jp/media/4994/dpjpr20180709.pdf
ドミノ・ピザから箱に入った「焼きたてプチパンケーキ」が到着。値段はメイプルソース付きだと税別380円、8個入り単体だと税別350円となっています。
このスイーツは欧州の「Poffertjes(ポッフェルチェ)」という名前で販売されていて、ドミノ・ピザによるとヨーロッパの伝統的なお菓子でもあり、ベルギー、オランダ、フランスのドミノ・ピザで販売していて大人気だそうです。日本で販売している「焼きたてプチパンケーキ」は特別にベルギーから取り寄せているものとのこと。バターソースと砂糖がかけられている「焼きたてプチパンケーキ」は、パンケーキ生地から芳ばしい香りと、バターソースのオイリーな香りが漂います。
食べてみると、ほんのり甘いシンプルな味付け。バターソースからは少し塩味を感じます。表面はさっくりとした食感で中はフワッとしています。「焼きたてプチパンケーキ」はドミノ・ピザにしかないオリジナルの本格オーブンで焼き上げることにより、弾力があるのにふわふわの食感を実現しているとのこと。
次は別添のメイプルソースをかけて食べてみます。
とろ~っとしたメイプルソースをかけて……
食べてみると、パンケーキ生地はシンプルな味付けなので、やさしい甘さのメイプルソースの味に染まります。バターソースの塩味はメイプルソースの甘味が引き立てて、油はコクをプラスしています。甘くてとろりとしたメイプルソースをかけていても「焼きたてプチパンケーキ」は軽い食感で何個でも食べられそう。
ドミノ・ピザによると(PDFファイル)「アイスクリームをつけて食べるのもオススメ!」ということなので……
市販のバニラアイスクリームを用意しました。
バニラアイスクリームは「焼きたてプチパンケーキ」に塗ったそばから溶けていきます。
「焼きたてプチパンケーキ」はシンプルな味付けなのでバニラアイスクリームの味にも染まりクリーミーな味を引き立てています、温かいパンケーキと冷たいアイスクリームとの温度差も楽しめて、謳い文句通りアイスクリームとも相性がピッタリでした。
「焼きたてプチパンケーキ」は全国のドミノ・ピザ店舗から注文可能ですが、ー部店舗では取扱っていないので注意してください。
焼きたて プチパンケーキ(メイプルソース付) - Domino's Pizza
https://www.dominos.jp/menu-side/5565
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