試食

ファミマのエクレア最新作「こだわりカスタード&ホイップクリームのエクレア」試食レビュー


ファミリーマートのスイーツであるWクリームエクレアは、キャラメルイチゴバナナとバリエーションが展開されてきましたが、バナナが発売されてから1ヶ月しかたっていないというのに早くも次の味が登場しました。

今度はこだわりカスタード&ホイップクリームのエクレアということで、カスタードクリームにこだわったプレーンエクレアとなっています。果たして、どんな味なのでしょうか。

詳細は以下から。
こだわりカスタード&ホイップクリームのエクレア|Sweets+|商品情報|FamilyMart

左がノーマルの「Wクリームエクレア」(150円)、右が新商品「こだわりカスタード&ホイップクリームのエクレア」138円。


こだわりカスタード&ホイップクリームのエクレアは、これまでと違ってチョコレートがかかっていないプレーンエクレアとなっています。


Wクリームエクレアは284kcalでしたが…


こだわりカスタード&ホイップクリームのエクレアは210kcalに。


並べてみました。


そして切断。


カスタードクリームにこだわったと言うとおり、舌触りがざらっとした感じに変化。これは卵黄を通常よりも多く使用して濃厚なカスタードクリームに仕上げたためだと思われます。また、牛乳は販売地域によって変えており、近畿や中四国・中部・北陸ではジャージー牛乳ですが、関東では那須山麓牛乳、北海道では豊富牛乳、東北では蔵王牛乳、九州では阿蘇小国ジャージー牛乳を使用しているそうです。

この記事のタイトルとURLをコピーする

・関連記事
クリームの量がハンパではない「ホイップクリームオニ盛りプリン」試食レビュー - GIGAZINE

新潟産こしひかりの米粉を使用した「米粉のシュークリーム」「米粉のショートケーキ」試食レビュー - GIGAZINE

キャンセル分の販売で普通に通販での購入が可能になった「ハーゲンダッツ ラ メゾン ギンザ 『ももいちご』」を「ドルチェ 『フレジェ』」と食べ比べてみた - GIGAZINE

in 試食, Posted by logc_nt

You can read the machine translated English article Famima's latest Eclair work "Commitment ….