試食

函館名物の味がスープとともに楽しめる「函館ラッキーピエロ万歳焼きそば」を食べてみた


函館のローカルハンバーガーチェーンとして愛され、ご当地バーガー日本一にも選ばれている函館ラッキーピエロのメニューをインスタント麺にした「函館ラッキーピエロ万歳焼きそば」がローソンに並んでいたので、買ってきて食べてみました。

ラッキーピエロ万歳焼きそば 発売のお知らせ! - 函館ラッキーピエロ
https://luckypierrot.jp/luckynews/25282/

「函館ラッキーピエロ」は函館市を中心に17店舗を展開している、「チャイニーズチキンバーガー」が人気のハンバーガーチェーン店。1店舗ごとに異なる個性的な装飾が施されているのも特徴的です。以下の写真は函館市末広町にある「ベイエリア本店」です。


函館ラッキーピエロ監修のもと一部店舗でのみ食べられる「万歳焼きそば」の味わいをイメージして作られたカップ焼そばが「函館ラッキーピエロ万歳焼きそば」。


原材料はこんな感じ。


1食178gで741kcal。食塩相当量は7.7g。


函館発祥のチェーンということで、函館愛があふれています。


ふたには作り方が書かれています。スープ作成の手順があるのがちょっと独特。


ふたを開けると小袋が4つ入っています。


このうち、かやくは麺の上にあけます。


特製カップスープはマグカップに入れておき、お湯を注ぎ3分待機。


時間が来たら、湯切りするお湯のうち150ccをマグカップに注ぎます。残りは捨ててOK。


湯切りを終えたらふたをはがして、液体ソースをかけてまぜます。


ふりかけをかけたら完成。


並盛カップ焼きそばの中では、ソースは量も味もやや抑えめの印象。ソースで麺がぬらぬらすることはなく、またソースの酸味や甘みが強調されているということもないので、「薄味なカップ焼きそば」といった感じです。ふりかけも突飛な内容ではないため、味が大きく変わるわけではなく、どこまでも「ソース味のカップ焼きそばはこうでいいよね」という味がしています。お店だとチャイニーズチキン(中華風味の鶏唐揚げ)をトッピングした鉄板焼きそばが出ますが、さすがにカップ焼きそばに唐揚げを入れるのは無理なので、自分でチャイニーズチキンを足すとラッキーピエロ感が出るかもしれません。


「函館ラッキーピエロ万歳焼きそば」は函館ラッキーピエロの各店舗のほか、全国のローソンでも購入が可能。価格は税込365円です。

なお、年間200万人が来店するローカルハンバーガーチェーンをいかに成功させていったかは、創業者・王一郎氏が自ら書籍化しています。

Amazon.co.jp: 美味しい、楽しい、感動があるから、お客様は来てくれる―――ダントツ地域№1ハンバーガーチェーン・ラッキーピエロの独自化戦略 : 王 一郎: 本

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in 試食, Posted by logc_nt

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