試食

肉と肉の間から滝のようにチーズが流れ出るバーガーキングの期間限定メニュー「ダブチェ・クラウン」を食べてみた


バーガーキングが2023年7月14日(金)から、新時代の本格ダブルチーズバーガーと銘打った「ダブチェ・クラウン」を期間限定で提供します。4種のチーズをふんだんに使用して手作業で丁寧に焼き上げたこだわりの「チーズクラウンバンズ」を使用し、直火焼きの100%ビーフパティ2枚とチェダーチーズ4枚を重ねたボリュームたっぷりのワッパーに仕上がっているとのことで、実際に食べてその味を確かめてみました。

ずっと同じはつまらねェ。バーガーキングからダブルチーズバーガー界に新時代の到来を告げる『ダブチェ・クラウン』新発売!4種のチーズを使用したチーズクラウンバンズ×直火焼きの100%ダブルビーフパティ
https://www.burgerking.co.jp/#/campaignDetail/1437



バーガーキングに到着。


店頭には「ダブチェ・クラウン」の登場を告知する幕が張られていました。


というわけで「ダブチェ・クラウン」(単品税込1340円)を買ってきました。


「ダブチェ・クラウン」はこんな感じ。


交通系ICカードと並べてバンズの大きさを比べたところ。チーズクラウンバンズは発酵前のパン生地に爽やかな酸味のゴーダチーズ、マイルドなエグモントチーズ、ほのかな甘みのモッツァレラチーズを均一に付けて発酵させ、さらにもう一度、手作業でチェダーチーズを重ねて焼き上げているとのこと。手作業が多いため、通常のバンズの3分の1しか生産できないそうです。


横からは、直火焼きの100%ビーフパティ2枚と、その間から溢れるチェダーチーズが見えました。


バンズを開けてみると、2枚のビーフパティの上にはオニオンスライスとレタスとピクルスが挟まっており、ケチャップとマスタードがかかっています。


半分にカットした断面はこんな感じ。切った側面からとろけたチーズが流れ出ようとしています。


食べてみると、バーガーキング特有の直火焼き100%ビーフパティの香りが広がるのですが、バンズとチェダーチーズによるチーズの風味もガツンと感じられます。同時にケチャップとマスタードの味、そしてシャキシャキとしたオニオンの食感とピクルスの酸味がアクセントとなっています。全体的にチーズがしっかりと味わえるのですが、単にチーズ一辺倒になるのではなく、トッピングやソース、そしてビーフパティの風味も相まって、確かに本格的なダブルチーズバーガーに仕上がっていると感じました。


ダブチェ・クラウンは全国のバーガーキング店舗で、2023年7月14日(金)から期間限定で提供されています。価格は単品で税込1340円、フレンチフライ(M)とドリンク(M)とのセットで税込1640円です。

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in 試食, Posted by log1i_yk

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