試食

1990年代後半に販売されていたピザハットの4商品が復刻販売開始、4つを1枚にまとめた「復刻レジェンド4」を食べてみた


2023年に日本上陸50周年を迎えるというピザハットが、1990年代に人気だった4つのピザを「復刻アイダホスペシャル」「復刻シシリア風ピザ」「復刻ダディーニ」「復刻バーベキューチキン」として復刻させました。今回は、この4つが1枚のピザになった「復刻レジェンド4」を食べて90年代の味に浸ってみました。

【復刻! 90’s】ピザハット日本上陸50周年記念、「エモうまい」4つの味が再デビュー!! – Pizzahut Japan 公式ウェブサイト
https://corp.pizzahut.jp/archives/3142

注文した「復刻レジェンド4」が到着しました。


ふたを開けてみるとこんな感じ。


左上が「復刻シシリア風ピザ」、右上が「復刻アイダホスペシャル」、左下が「復刻ダディーニ」、右下が「復刻バーベキューチキン」です。大きさはMサイズ。


まずは「復刻シシリア風ピザ」から食べてみます。大判のナスがのったピザで、全体にミートソースがトッピングされています。


ガーリックが混ざったミートソースは「もう少しでピリ辛」だと感じる絶妙な甘辛さ。ナスと一緒に食べると、ナスの甘みを引き立てるように作用します。ナスのインパクトが強めですが、モッツァレラチーズやゴーダチーズも相性良く混じり合い、ピザとしての完成度も高めな品でした。


次は「復刻アイダホスペシャル」を試食。コーン・ポテト・ベーコン・オニオンがトッピングされたピザです。


マヨネーズベースのソースで全体的にややまろやかで甘く、たまにブラックペッパーのピリ辛さが混じってくる感じ。ホクホクのポテトにマヨとコーンが混ざりあい、子どもに喜ばれそうなピザに仕上がっています。


次は「復刻ダディーニ」を食べてみます。マッシュルームやピーマンの上に緑色のバジルソースがかけられたピザです。


バジルの香りがバッチリ漂う塩辛のソースが、バジルソース以上に塩辛い肉厚ベーコンにしっかり絡む濃いめの味わい。ピーマン・オニオンのシャキシャキ感もグッドです。


最後は「復刻バーベキューチキン」を試食。バーベキューチキンにマッシュルーム、トマトソースがトッピングされたピザです。


生地全体に染みた酸味のあるトマトソースとは対照的に、ゴロッと大きなチキンは甘辛い味付け。軟らかな肉の歯ごたえに生地のしっとり感、マッシュルームの独特な食感が重なります。


復刻レジェンド4のデリバリー価格はMサイズが税込2350円、Lサイズが税込3480円です。

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in 試食, Posted by log1p_kr

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