発酵バターと岩塩の絶妙な相性を楽しめる「ブラックサンダーミニバー香る発酵バター」試食レビュー
![](https://i.gzn.jp/img/2021/03/18/black-thunder-fermented-butter/00_m.jpg)
フランス産発酵バターを使った香ばしいバタービスケットをたっぷり入れたミニバータイプのブラックサンダー「ブラックサンダーミニバー香る発酵バター」が2021年3月22日から登場します。ローストアーモンドやロレーヌ岩塩を配合し、「ちょっとした特別感」を味わえるお菓子に仕上がっているとのことで、実際に食べて味を確かめてみました。
ブラックサンダーミニバー香る発酵バター 2021年3月22日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストアなどで新発売! | ニュース | 有楽製菓
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【新商品】 #ブラックサンダーミニバー香る発酵バター
— ブラックサンダーさん(有楽製菓公式) (@Black_Thunder_) March 17, 2021
フランス産????????発酵バターを使用したさくほろクッキーと
焦がしバターの芳醇な香りをチョコ????でコーティング〜????
隠し味にロレーヌ岩塩を加えてコク深さを演出('-'*)????
3/22(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストアで
販売開始です‼️ pic.twitter.com/V5H0msJfSv
「ブラックサンダーミニバー香る発酵バター」のパッケージはこんな感じ。岩塩や発酵バターのイラストが描かれています。
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パッケージの右上では、発酵バターやロレーヌ岩塩を用いていることがアピールされています。
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名称はチョコレート菓子。原材料名には、チョコレートと準チョコレートの2種類のチョコレートが記されています。さらに、バターや食塩に加えて、カシューナッツやアーモンドといったナッツ類も含まれていることが確認できます。
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1本当たりのカロリーは66kcal。
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パッケージの中には、個包装が12個入っていました。
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個包装の裏には、小麦・乳成分・アーモンド・カシューナッツ・大豆といったアレルギー物質が含まれていると記されています。
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「ブラックサンダーミニバー香る発酵バター」の見た目はこんな感じ。
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大きさを測ってみると、長辺が約3.9cm、短辺が約2.2cmでした。
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包丁で半分に切って断面を見るとこんな感じ。バタービスケットや、ブラックサンダーシリーズでおなじみのココアクッキーが入っています。
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口に入れると、発酵バターの香りがフワッと感じられます。バタークッキーは香ばしく焼き上げられており、まるでキャラメルのような風味も感じられました。また、よくかむと舌の上でロレーヌ岩塩が溶け、塩味とバタービスケットやチョコレートの甘味の相性を楽しむことができます。
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「ブラックサンダーミニバー香る発酵バター」は2021年3月22日から、税込324円で全国のスーパーマーケットやドラッグストアに登場予定です。
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