試食

福岡産あまおう苺の甘みと酸味がソルベやソフトクリームと滑らかに絡むジョナサンの「あまおう苺のパフェ」などを食べてきた


レストランチェーンのジョナサンで、福岡産のあまおう苺を使ったパフェやサンデーなど5種類のデザートメニューが2020年1月16日(木)から登場していたので、このうち「あまおう苺のパフェ」「自家製プリンとあまおう苺のサンデー」「あまおう苺とふわふわクリームのパンケーキ」の3品を食べてきました。

ごほうびしよう 果実のしあわせ 福岡産あまおう苺|メニュー|ジョナサン|すかいらーくグループ
https://www.skylark.co.jp/jonathan/menu/dessert/index.html

ジョナサンに到着


注文してから10分弱で3品がテーブルに運ばれてきました。


この縦長のデカいやつが「あまおう苺のパフェ」。カットしたあまおうをホイップクリームで支えていて、その下にいちごソルベ、ソフトクリーム、コーンフレーク、マスカルポーネクリーム、いちごゼリー、いちごクリーム、いちごソース、アロエが重なっています。


カットあまおうは4個分はあり、ホイップクリームやいちごソルベと合わせて、甘みと酸味のコントラストを存分に味わうことができます。


いちごソルベやいちごクリーム、いちごゼリーはあまおう以外のいちごを使用しているとのことですが、てっぺんから底まで、たっぷりいちごづくしの品です。


「自家製プリンとあまおう苺のサンデー」にも1個半のカットあまおうが使用されています。


しっかり固めで甘みの強いプリンと、酸味あるあまおう、ひんやり甘いソフトクリームは、盤石の組み合わせ。ただ、ソフトクリームは溶けるのが早く、食べている間にもどんどん崩れていってしまいました。


最後は「あまおう苺とふわふわクリームのパンケーキ」。


2枚のパンケーキの上にマスカルポーネクリームといちごソルベ、いちごクリーム、そしてカットあまおうを盛り付けた品。


マスカルポーネクリームにやや酸味があることで、あまおうの甘み部分が引き立てられています。パンケーキはクリームとは違いふわふわ柔らかいタイプではなく、もちっと弾力があるしっかりとしたタイプで、食べごたえがありました。


それぞれ、価格は「あまおう苺のパフェ」が税別899円、「自家製プリンとあまおう苺のサンデー」が税別699円、「あまおう苺とふわふわクリームのパンケーキ」が税別799円です。なお、このほかに「あまおう苺とヨーグルトのミニパルフェ」(税別399円)と「いちごのソルベ」(税別249円)もあります。

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in 試食, Posted by logc_nt

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