試食

とろとろ濃厚チーズがチーズケーキから流れ出るローソン「とろチ~」&「とろテ~ラ」を食べてみた


ほぼクリームのシュークリーム本格ケーキ風カップケーキバスク風チーズケーキなど、小さくても満足感の高いスイーツをそろえるローソンのUchiCaféシリーズから、新たに「とろチ~ -とろっとチーズ-」「とろテ~ラ -とろっとカステラ-」が2019年11月26日(火)から登場しています。どちらも生地の中にとろとろのソースが入っているとのことなので、とろとろ感をチェックすべく実際に食べてみました。

とろチ~ -とろっとチーズ-|ローソン公式サイト
http://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/191126_925889.html

とろテ~ラ -とろっとカステラ-|ローソン公式サイト
http://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/191126_908826.html

「とろチ~ -とろっとチーズ-」と「とろテ~ラ -とろっとカステラ-」


とろチ~は、モッツァレラチーズ入りのチーズクリームをベイクドチーズケーキで包み込んだという、チーズづくしの一品。


カロリーは273kcal


クリームチーズやバターの他、レモン果皮も入っています。ケーキの中の黒い粒はバニラビーンズとのこと。


袋から出すと、チーズケーキの甘い香りが広がってきました。


密度の高い濃厚そうなベイクドチーズケーキ生地には、焼き目がしっかりついています。


交通系ICカードよりもひとまわり小さい大きさ。


半分に割ってみると、中のモッツァレラチーズ入りソースがびよーんとのびているのが分かります。


ベイクドチーズケーキに包まれたソースにバニラビーンズが入っています。


ベイクドチーズケーキは表面についた焼き目が香ばしく、チーズとレモンの香る生地はまったりとした口あたり。チーズクリームは粘度が高く、チーズのわずかな酸味とバニラビーンズの香りが感じられます。どっしりと甘いベイクドチーズケーキ生地に、とろりとしたチーズクリームが口の中で混ざりあって、小さいながらも濃厚で満足感の高いスイーツになっていました。


とろテ~ラの「テ~ラ」はカステラの「テラ」からきており、カステラ生地の中には卵黄ソースが入っているとのこと。


カロリーは222kcalと、273kcalのとろチ~よりも低くなっています。


液全卵に加え、液卵黄、卵黄ソースと、卵黄がたっぷり使われています。


香ばしそうな焼き目と、側面の黄色さはカステラそのものといった感じですが、丸い形状はカステラというより、カステラの起源とされるパン・デ・ローのように見えます。


かなり高さがあり、交通系ICカードと比較するとこのくらいの大きさ。


とろテ~ラを半分に割ると、ふわふわの生地からとろとろの卵黄ソースが出てきました。


食べてみると、きめ細かい生地に卵黄ソースが染みこんで、卵の甘みが口に広がります。カステラらしいザラメのような甘さもありつつ、生地は口の中でしゅわしゅわと溶けてなくなるような感覚で、一般的なカステラよりもかなり軽い口あたりになっていました。


「とろチ~ -とろっとチーズ-」は税込240円、「とろテ~ラ -とろっとカステラ-」は税込230円で、一部店舗を除く全国のローソンで販売されています。

この記事のタイトルとURLをコピーする

・関連記事
比類ないチーズケーキ体験ができるロシア料理店トロイカの「ベークド・チーズケーキ」は舌触りが別次元 - GIGAZINE

金沢の職人が貼った金箔に森の動物が切り抜きされたまめや金澤萬久の「金かすてら 森のマロン」で型抜きしてみた - GIGAZINE

「飲めるチーズケーキ」や6種のチーズのチーズケーキなどチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」の全メニューを食べてみた - GIGAZINE

カステラ専門店の6段重ねパンケーキを堪能できる「スヴェニール」へ行ってきた - GIGAZINE

卵を割らずにそのまま2分間攪拌することでプリンができる「おかしなたまご まわしてまわしてまるごとプリン」を使ってみました - GIGAZINE

in 試食, Posted by darkhorse_log

You can read the machine translated English article here.