濃厚アボカドを軸にした「アボカド生ハムモッツァレラバーガー」＆「アボカドチリチーズバーガー」をウェンディーズ・ファーストキッチンで食べてきた

ウェンディーズ・ファーストキッチンに2019年2月21日(木)から「アボカド生ハムモッツァレラバーガー」と「アボカドチリチーズバーガー」が新登場しました。フルーツなのにバターのように濃厚なコクが特徴のアボカドをふんだんに使用した新作は、お肉の旨味とアボカドの素材のおいしさを楽しめるボリューム満点バーガーに仕上がっているとのことなので、さっそくのさっそく食べに行ってきました。

選べるたっぷりアボカドが肉厚ビーフパティとベストマッチ！ NEWS - Wendy's x First Kitchen
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ウェンディーズ・ファーストキッチンのお店に到着。

店頭には、新メニューの登場を知らせる看板が立っていました。

注文から5分ほど経ってから「アボカド生ハムモッツァレラバーガー」(左)と「アボカドチリチーズバーガー」(右)が運ばれてきました。

「アボカド生ハムモッツァレラバーガー」(税込650円)から食べてみます。ハンバーガーからこぼれんばかりのアボカドが見えます。

バンズを開いてみると、具材はトマト・アボカド・生ハム……

生ハムとビーフパティの間にはモッツァレラチーズがはさまっています。

食べてみると、7ヶ月以上熟成させたという生ハムの香りうまみ、そしてビーフパティの肉汁が口の中に広がります。そこにアボカドのなめらかな食感とモッツァレラチーズのコクが合わさり、それぞれの素材がお互いを引き立てていました。特にアボカドは「バターフルーツ」と言われるのも納得のクリーミーさですが、独特の青臭さがトマトとともにフルーティな風味も生み出しているので、塩気が強めの生ハムの味わいとマッチして厚みのある味わいになっています。

次に、「アボカドチリチーズバーガー」(税込580円)を食べます。

厚みのあるビーフパティの下にはほどよく溶けたチェダーチーズが見えます。

具材は、トマト・レタス・アボカド・ビーフパティ・チェダーチーズです。

レタスには赤いチリソースがたっぷりかかっています。

一口食べて、チリソースの辛さは思ったほどでは……と思いながら飲み込むと、ピリッとした後味がサッと舌の上を通り過ぎて行きました。一方で後味を引いくほど辛いかというとそうではなく、一瞬の辛さがクリーミーなアボカドとビーフの味わいをスパイシーに際立たせてくれます。

「アボカドチリチーズバーガー」と「アボカド生ハムモッツァレラバーガー」は2019年2月21日から全国のウェンディーズ・ファーストキッチンのお店で注文可能です。ウェンディーズとコラボしていないファーストキッチンでは取り扱っていないので注意してください。