試食

堂島ロールの「モンシェール」が開発した塩ピスタチオが入ったバニラアイス「シュプールモンシェール アイススティックバニラ」試食レビュー


塩掛けしたピスタチオと砕いたアーモンドがたっぷり入った「シュプールモンシェール アイススティックバニラ」を、堂島ロールで有名な「モンシェール」とガリガリ君の赤城乳業が共同開発し、2017年1月31日から提供しています。一体どんな感じに仕上がっているのか、さっそく食べてみました。

パティスリーモンシェールのスティックアイス新発売!|赤城乳業株式会社
http://www.akagi.com/news/2017/170126.html

ということでこれが「シュプールモンシェール アイススティックバニラ」。パッケージはモンシェールをイメージしたオレンジカラーです。


カロリーは一本あたり234kcal。


種類はアイスクリームで、無脂乳固形分8.3%、乳脂肪分8.7%、卵脂肪分0.3%。


袋から出してみるとこんな感じです。


全長123.8mmのiPhone SEよりも少し小さいくらい。


表面には塩掛けピスタチオや砕かれたアーモンドがたっぷりついています。


食べてみると、一口目に一番強く出ているのはホワイトチョコレートの甘さとナッツの香ばしさ。アーモンドはやや大きめに砕かれているので香ばしく、バニラアイスと交じってピスタチオの香りがふわっと広がります。アイスはハーゲンダッツほど濃厚ではないのですが口溶けがよくリッチで、パルムのような雰囲気です。ピスタチオが塩掛けされているので、ほんの少し塩気のアクセントもきいています。


ナッツ類の香りが強いのでバニラの香りはそこまで感じませんが、断面にはバニラシードの粒が確認できました。最初は「ややあっさりめかな?」と思っていましたが、食べれば食べるほどアイスのなめらかさやリッチさ、甘さが感じられます。


なお、「シュプールモンシェール アイススティックバニラ」は税込180円です。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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