濃厚担々ソース・牛肉・半熟目玉焼きを合わせた松屋の期間限定「担々エッグプレート」はご飯が進みまくり

豆板醤の辛みとごま油の風味がきいた担々ソースと牛肉・目玉焼きがご飯の上にトッピングされた「担々エッグプレート」を松屋が2016年3月17日(木)から提供しています。一体どんな仕上がりになっているのか、実際にお店に行って食べてきました。

担々エッグプレート新発売！｜松屋フーズ
http://www.matsuyafoods.co.jp/2016/03/11/3195/

松屋に到着。

店頭に大きく掲げてあるコレが担々エッグプレートです。

お店に入ってさっそく食券を購入します。担々エッグプレートは並盛りが税込530円で、ライス大盛りが税込590円。

しばらく待つと、みそ汁がついた担々エッグプレートが到着しました。

ご飯の上には牛めしに使われている薄切り肉と担々ソース、目玉焼きがのっています。

iPhonen 5と比較すると大きさはこのくらいで、ボリュームもたっぷりです。

ということで、さっそく卵をつぶしてみると、黄身はトロリと半熟でした。

ご飯に担々ソースと卵をからませつつ食べてみると、みその風味が濃厚な担々ソースとまろやかな卵の相性は抜群。豆板醤の風味もあり本格的な味で、辛いモノが苦手な人でもおいしく食べられるピリ辛具合。味付けがしっかりしているのでご飯がどんどん進みます。

担々麺の肉味噌にはミンチ肉が使われているイメージだったのですが、この担々ソースはごろっとした肉の塊が使われているので、食べ応えもありました。

担々ソースの味が濃いので、薄切り牛肉と一緒に食べても牛めしっぽさはあまり感じません。

サラダでいったん口の中をすっきりさせて……

担々ソースを絡ませず、牛めしだけを食べてもOK。一度に2つの味が楽しめるプレートとなっています。

なお、担々エッグプレートは3月24日(木)15時までライス大盛が無料です。