濃厚ホットチョコにチーズ生クリームをふわとろエスプーマにしたぜいたくなホットドリンクなどパブロカフェの冬のホットドリンク3種を飲んでみた

チーズタルト専門店「PABLO」のカフェ併設店舗「パブロカフェ」では、焼きたてホカホカなチーズタルトやさまざまな種類のミニチーズタルトが食べられます。そんなパブロカフェでしか味わえないのが、エスプーマにしたチーズ生クリームをトッピングした「濃厚ホットチョコレート」やジンジャーブレッドクッキーをイメージしたホットカフェラテ「ジンジャーブレッドラテ」、ゆず×キャラメルが絶妙な「ホットキャラメルゆずティー」などの冬のホットドリンク3種です。個性豊かなホットドリンクがどんな味わいなのか実際に飲んできました。

11/15（日）よりパブロカフェにて冬のホットドリンク3種が新登場します。 | チーズタルト専門店PABLOのニュース＆メディア掲載情報
http://www.pablo3.com/news/1115%EF%BC%88%E6%97%A5%EF%BC%89%E3%82%88%E3%82%8A%E3%83%91%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%88%E3%82%8A%E5%86%AC%E3%81%AE%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%B3/

というわけで、さっそくパブロカフェにやってきました。

カウンターで注文して……

2階のテーブル席へ移動。

注文時に商品との引替えカードを受け取るのでこれを持ってしばし待機。

注文から1、2分で商品が到着。

ドリンクはワンサイズで、カップはiPhone 6と比較するとこれくらいの大きさ。

ふたをパカリと開くとこんな感じ。

これは「濃厚ホットチョコレート」。トッピングされているのはただの生クリームではなく、チーズ生クリームをエスプーマにしたもので、とてもふわふわ。実際に飲んでみると、ホットチョコレートの濃厚な甘みの中に確かにチーズのコクが感じられ、普通のホットチョコレートよりもリッチな味わい。寒くなってきた季節にぴったりなほっこり温かなドリンクです。

続いて「ジンジャーブレッドラテ」をゴクリ。こちらはジンジャーブレッドクッキーをイメージしたホットカフェラテで、濃厚ホットチョコレートとは打って変わってジンジャー＆ラテの苦みがしっかりと味わえるドリンク。甘いスイーツと一緒に飲みたい感じ。

そして最後に「ホットキャラメルゆずティー」。こちらは飲む前に香りをかいでみると、確かにキャラメルのとろーり甘い香りが感じられます。実際に飲んでみると、初めは口の中いっぱいにゆずのさわやかな香りが広がるのですが、ゆずの香りが抜けたあとに口の中にほんのりとキャラメルの風味が広がる新感覚なホットドリンクでした。たっぷり飲んでも飽きない＆くどくないのでとても飲みやすい一品です。

ホットキャラメルゆずティーは飲む前にマドラーでぐるぐるするのがポイント。

中にはゆずの皮がたっぷり入っています。

なお、パブロカフェの冬のホットドリンク3種は2015年11月15日(日)から2016年3月31日(木)までの期間限定販売の予定で、「濃厚ホットチョコレート」が税別450円、「ジンジャーブレッドラテ」が税別380円、「ホットキャラメルゆずティー」が税別380円です。