試食

酸味が辛味を引き立てているココイチ「手仕込メンチカツカレー+粒マスタードタルタルソース」を食べてきた


CoCo壱番屋が2014年9月から期間限定の新商品として「手仕込メンチカツカレー」と新トッピングの「粒マスタードタルタルソース」を発売しています。チキン南蛮としては使ってもメンチカツにかけることは少ないタルタルソースを、メンチカツカレーにかけるとどんな味になるのか確かめるべく、CoCo壱番屋へ行って食べてきました。

ココイチのメニュー|カレーハウスCoCo壱番屋
http://www.ichibanya.co.jp/menu/index.html


「手仕込メンチカツカレー」 - ココイチのメニュー|カレーハウスCoCo壱番屋
http://www.ichibanya.co.jp/menu/detail.html?id=385

「粒マスタードタルタルソース」 - ココイチのメニュー|カレーハウスCoCo壱番屋
http://www.ichibanya.co.jp/menu/detail.html?id=360

CoCo壱番屋に到着。


店頭には新商品のポスターが貼り出されていました。


中に入って着席。メニューのトップにお目当ての商品を発見。さっそく「手仕込メンチカツカレー」税込810円と「粒マスタードタルタルソース」税込103円を注文します。


10分ほどなくして料理が到着。カレーの良い香りが漂います。


タルタルソースは別添えで、たくさんの粒マスタードが入った変わり種のタルタルソース。


お好みでかける「芳醇ソース」もついてきました。


まずはタルタルソースをひと口味わってみると、タルタルソース自体はごく普通のものですが、ところどころから粒マスタードの辛味と食感があります。


カレーにタルタルソースをかけるというのはあまり一般的ではありませんが、思い切ってかけてみます。


半分だけかけてみました。一体どのような味わいになるのでしょうか……。


まずはメンチカツだけで食べてみます。衣がサクサクのジューシーなメンチカツで、カレーとの相性は間違いなし。


キャベツも少し入っていますが、全体的に肉の分量が多めのメンチカツです。


粒マスタードタルタルソースをつけて食べてみると、カレーのスパイスとタルタルソースは意外にも良く合っており、酸味が加わることで辛味が引き立つカレーになっています。


普通のタルタルソースだと重くなりそうですが、粒マスタードが入っていることでそこまでヘビーな口当たりにはなりません。カキフライカレーにも合いそうです。


芳醇ソースは揚げ物にもカレーにも合うとのことなので、メンチカツにかけてみました。


メンチカツにソースと言えば鉄板の調味料なので、決して相性は悪くないのですが、カレー+タルタルソース+ソースというのは味が複雑過ぎるように感じました。


カレーの辛さは「普通」でオーダーしていたので、もう少し辛くするためテーブルのスパイスを投入。


そしてメンチカツとともにパクリ。タルタルソースは濃くまろやかな味わいであるため、辛味の増したカレーの方がよりお互いの風味が引き立ちました。辛いものが苦手でなければ「1辛」以上でオーダーする方が良いかも。


なお、「手仕込メンチカツカレー」と「粒マスタードタルタルソース」は9月~11月末までの期間限定販売となっています。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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