中国四大料理の味の共演、日清「中国麺ロードを行く」シリーズ試食レビュー
日清が3月3日(月)から新しく「中国麺ロードを行く」と題して、「カップヌードル四川風担々」「日清のどん兵衛 北京風あんかけうどん」「チキンラーメンどんぶり 広東風とき玉麺」「日清焼そばU.F.O. 上海風オイスター炒麺」の4品を発売しました。さっそくコンビニに行ったのですが、すでに「日清のどん兵衛 北京風あんかけうどん」だけは売り切れていたのでしかたなく3品だけ買ってきました。
しかし、諦めきれない編集部員が別のコンビニまで探しに行った結果、無事「日清のどん兵衛 北京風あんかけうどん」も購入することができました。
レビューは以下から。
奥が「カップヌードル 四川風担々」、左手前に「チキンラーメンどんぶり 広東風とき玉麺」、右手前に「日清焼そばU.F.O. 上海風オイスター炒麺」。
カップヌードル、原材料など。
1食86gで411kcal。
中身。かなり赤くて辛そう。
チキンラーメン。ひよこちゃんが中国っぽい帽子をかぶっています。
原材料など。
1食85g、383kcal。
中はかやくだけ。
かやくを入れてみた。
U.F.O.は1食124gで561kcal。
中には液体ソースが入っている。
それぞれお湯を注いで3分待つ。
できた。
U.F.O.にはソースをかけ、全部しっかり混ぜて完成。
カップヌードル。スープはかなりスパイシーで、のどが少しヒリヒリする。においはかなり良く、本当に中華風といった感じ。肉や野菜などの具がとても多めなので飽きが来ません。めんはいつも通りのカップヌードルのめん。全体的にパンチがある味わいなので、これ一杯でおなかいっぱいになります。
チキンラーメン。ベースのチキンラーメンの味をうまく生かして広東風にしてあり、数あるチキンラーメンの派生商品の中でもなかなかよくできている方。ときたまごのふわふわした感じがたまりません。
U.F.O.。最初はあまり気付かない程度ですが、微妙にピリ辛な味付けになっています。全体的にオイル感がたっぷりで、いかにも中華っぽい味。普通のUFOと違い、野菜や肉などの具の旨みがしっかり味わえます。
ちょっと遅れて買ってきた「日清のどん兵衛 北京風あんかけうどん」。
原材料など。
1食87gで386kcal。
かやく、粉末スープ、調味オイル入り。
かやくだけめんの上にあける。
お湯を注いで5分待つ。
完成。
とろみのきいたスープにモチモチとしためん。ふんわりとした溶き卵やきくらげがおいしい。味付けがかなり濃厚で、いかにも中華料理という感じが出ています。
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