試食

中国四大料理の味の共演、日清「中国麺ロードを行く」シリーズ試食レビュー


日清が3月3日(月)から新しく「中国麺ロードを行く」と題して、「カップヌードル四川風担々」「日清のどん兵衛 北京風あんかけうどん」「チキンラーメンどんぶり 広東風とき玉麺」「日清焼そばU.F.O. 上海風オイスター炒麺」の4品を発売しました。さっそくコンビニに行ったのですが、すでに「日清のどん兵衛 北京風あんかけうどん」だけは売り切れていたのでしかたなく3品だけ買ってきました。

しかし、諦めきれない編集部員が別のコンビニまで探しに行った結果、無事「日清のどん兵衛 北京風あんかけうどん」も購入することができました。

レビューは以下から。
奥が「カップヌードル 四川風担々」、左手前に「チキンラーメンどんぶり 広東風とき玉麺」、右手前に「日清焼そばU.F.O. 上海風オイスター炒麺」。


カップヌードル、原材料など。


1食86gで411kcal。


中身。かなり赤くて辛そう。


チキンラーメン。ひよこちゃんが中国っぽい帽子をかぶっています。


原材料など。


1食85g、383kcal。


中はかやくだけ。


かやくを入れてみた。


U.F.O.は1食124gで561kcal。


中には液体ソースが入っている。


それぞれお湯を注いで3分待つ。


できた。


U.F.O.にはソースをかけ、全部しっかり混ぜて完成。


カップヌードル。スープはかなりスパイシーで、のどが少しヒリヒリする。においはかなり良く、本当に中華風といった感じ。肉や野菜などの具がとても多めなので飽きが来ません。めんはいつも通りのカップヌードルのめん。全体的にパンチがある味わいなので、これ一杯でおなかいっぱいになります。


チキンラーメン。ベースのチキンラーメンの味をうまく生かして広東風にしてあり、数あるチキンラーメンの派生商品の中でもなかなかよくできている方。ときたまごのふわふわした感じがたまりません。


U.F.O.。最初はあまり気付かない程度ですが、微妙にピリ辛な味付けになっています。全体的にオイル感がたっぷりで、いかにも中華っぽい味。普通のUFOと違い、野菜や肉などの具の旨みがしっかり味わえます。


ちょっと遅れて買ってきた「日清のどん兵衛 北京風あんかけうどん」。


原材料など。


1食87gで386kcal。


かやく、粉末スープ、調味オイル入り。


かやくだけめんの上にあける。


お湯を注いで5分待つ。


完成。


とろみのきいたスープにモチモチとしためん。ふんわりとした溶き卵やきくらげがおいしい。味付けがかなり濃厚で、いかにも中華料理という感じが出ています。

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in 試食, Posted by logc_nt

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