試食

ヤマヨシ「ポテトチップス 香り揚げにんにく味」は味も香りも深く濃厚


山芳製菓(ヤマヨシ)が10月15日(月)から発売している「ポテトチップス 香り揚げにんにく味」を買ってきました。「香り揚げ」というだけあって、袋を開けた瞬間のズッシリしたニンニク臭はなかなかのものでした。

詳細は以下の通り。
袋を裏返すとおすすめ料理が載っていて、揚げニンニクがプッシュされていた。


原材料。ニンニクはガーリックパウダーを使用。


皿に出したところ。


袋を開けたら中から重いニンニク臭が流れ出てきました。香り揚げというだけあってニオイにはこだわりがあるのかもしれません。ところが、この濃厚な香りは食べるとさっくりと消えてしまいます。ニンニクのポテトチップスを食べたりすると、胃の中からニオイが上がってくるような感じになることがありますが、この商品ではそれがありませんでした。あくまで食べるまでの香りだったようです。しかし手を抜いているわけではなく、ニンニク味はしっかりとついています。普通のポテトチップスを食べるときはあまり手を伸ばさない編集部員たちが我先にと群がってきて、あっという間になくなってしまいました。

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in 試食, Posted by logc_nt

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