カルビーの「ポテリッチ チーズフォンデュ」は塩味の加減が絶妙
カルビーが9月10日(月)からコンビニエンスストア限定で発売しているLUXURY POTATO CHIPS「ポテリッチ チーズフォンデュ」を買ってきました。ポテリッチ自体が「大人のためのぜいたくなポテトチップス」なのですが、さらに高級感を持たせているとのこと。高級感が味わえるかどうかはわかりませんが、味は確かにワンランク上のものを感じました。
詳細は以下の通り。
ニュースリリース 『ポテリッチ チーズフォンデュ』
使用されているのはエメンタールとチェダーのダブルチーズ。
皿に盛ってみた。見た目はピザポテトのように波打っている。
どアップ。ポテトの表面にチーズが見える。
波形でサクサクしたポテトに、チーズがよくあっています。ピザポテトも同じダブルチーズでの味付けですが、全然違う味になっています。リリースによれば濃い目に味付けされているとのことですが、塩味の加減は塩辛すぎず薄味すぎず絶妙のバランス。チーズと塩が相まって甘じょっぱさが口に広がります。あまりチーズフォンデュは口にする機会が無く、それほど好きな料理でもないのですが、なんとなく食べたくなってきました。
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