「マルちゃん 匠 黒マー油豚骨」は強烈なニンニク風味

先日取りあげた「マルちゃん 匠 黒マー油豚骨」がコンビニの棚に並んでいたので購入してみました。黒マー油がどんな感じなのか、気になります。

詳細は以下の通り。
中身はこんなの。黒マー油は特製スープの中に入っているようです。

お湯を入れ、ふたの上でスープとレトルト調理品をあたためながら5分待つ。

できあがり。

写真の通り黒マー油がぎっしりですが、それほどニンニクの香りはしない。ところが、スープを一口飲んでみるととてもニンニクの風味がきいています。これがちょっと甘めのとんこつスープとあっていておいしい。レトルト調理品のチャーシューは薄めながらしっかりしている感じ。これでめんがもう少し固めならとてもよい品に仕上がっていたと思うので、お湯を入れてから食べるまでの時間をうまいこと調整するとよいのかも。