試食

「日清具多 GooTa とろ煮豚麺」はチャーシューがジューシー


以前取り上げた「日清具多 GooTa とろ煮豚麺」ですが、さっそく買って食べてみました。今回はジューシーなチャーシューが特長です。

詳細は以下の通り。-今度の具多は白帯!新具多登場!-
ノンフライどんぶり型カップめん
「日清具多 GooTa とろ煮豚麺」
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中には粉末スープ、液体スープ、レトルトのかやくが入っています


めんにお湯を注ぎ、ふたの上で液体スープを温めながら4分待ちます。その間にレトルトの具もお湯で温めておきます。


できあがったら粉末スープと液体スープを入れてまぜます


最後にチャーシューを入れて完成。今回はメンマも入っています


ふたの裏にGooTaの「具のこだわり」について書かれています。なお日清GooTaの公式サイトにて、毎月2食セットが当たるキャンペーンが行われているそうです。


パッケージに書かれているのが本当なのかどうか疑っていたのですが、チャーシューに関しては明らかに前作の「日清具多 GooTa 焼豚叉焼麺」よりも完成度が高く、かむ度にジュワっと肉汁が出てくる感じが良く再現されています。前の「豚の角煮」といった感じよりもチャーシュー本来の食感に近づいた感じです。一緒に入っていたメンマもおいしくなっており、メンマ特有のかたさと柔らかさが同居しており、スープや麺の味を損なわずにいながらもしっかりと味を主張しています。そして麺についてですが、細麺であるにも関わらずインスタントにありがちなヘロヘロした様子はなく、とてもコシがあり、のどごしも「これなら許せる」といったレベルです。最後、スープはもちろん濃厚なとんこつスープなのですが、肝心な麺との相性というポイントに限ってみると、味としては合っているのですが、麺が細い割にスープと絡みづらく、麺をずるずると食べているだけだとスープの味があまり伝わらない感じ。スープを少しすすりながら食べると非常においしく感じるだけに、もうちょっと絡みやすいスープにすべきだったのかも。その点だけが残念。個別に見ると非常に良くできているのですが……このあたりは次回作あたりで改善されるのかも。期待大。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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