野菜とチキンカツの歯ごたえが心地よい「しゃきしゃき野菜のチキンカツ丼」をかつやで食べてきました

とんかつの専門店である「かつや」が2015年5月22日に期間限定メニューの「しゃきしゃき野菜のチキンカツ定食」と「しゃきしゃき野菜のチキンカツ丼」をスタートしました。揚げたてのチキンカツの上に細く刻んだ大根と水菜、かつおぶしをのせ、上から「たまり醤油」をかけたメニューがどんな食べ応えになっているのか、お店に行って食べてみることにしました。

とんかつ・かつ丼「かつや」公式サイト｜期間限定！！しゃきしゃき野菜のチキンカツ丼
http://www.arclandservice.co.jp/katsuya/fair/fair.html

かつやに到着。店舗前にあるのぼりでも新メニューを大々的にアピール。

もちろん店頭でも新商品アピールは抜かりなく。新メニューには、ご飯ととん汁(小)がセットになった定食メニューと、単品の丼メニューの2種類が用意されています。

今回は、丼メニューの「しゃきしゃき野菜のチキンカツ丼」(税込529円)と「とん汁(大)」(税込162円)を注文してみました。オーダーから5分程度でテーブルに商品が到着。

チキンカツの上に野菜とかつお節がのせられたチキンカツ丼はボリューム満点。かつお節の頂上部分は、隣に立てたiPhone 5cより高くなっているほどでした。

ウェブサイトの写真だと思わず「二郎系!?」とビックリするほどうず高く野菜が積まれていましたが、今回提供されたものはややペッタンコの状態。しかし、実物を目にするとボリューム不足を感じることはありませんでした。

かつお節の下には細く刻まれた大根と水菜、そしてチキンカツの姿が見えます。

野菜にも、たまり醤油がほどよくかかっています。いかにも歯ごたえがシャキっとしそうな予感を感じつつ、まずは野菜を食べてみます。

予感どおりに、野菜の歯ごたえはじつにシャキシャキで、みずみずしさを感じる風味が口に爽やか。たまり醤油はちょうどよい風味で、余分な辛さを感じることはありませんでした。

もちろん主役はチキンカツ。揚げたてサクサクの衣のチキンカツは、程よく火が通ってプリプリのジューシー具合になっており、ボリュームも十分。

器の中にはマヨネーズもちょこんと添えられているので……

チキンカツにのせて食べると、これまた風味は格別。やはり揚げ物とマヨネーズの相性は最強です。

とん汁は大サイズを注文したこともあって、こちらも最後までガッツリと食べることができました。豚肉、コンニャク、にんじん、大根、里芋などが入った、オーソドックスで大方の期待を裏切らないとん汁と言えそうです。

かつやの新メニュー「しゃきしゃき野菜のチキンカツ定食」と「しゃきしゃき野菜のチキンカツ丼」は、約1か月間という比較的短期間だけ提供される限定メニュー。気になっている人は、遅くとも6月中ごろまでにトライしておいたほうが良さそうです。