とろっと甘みが口の中に流れ込んでくる生ブリュレタルト「ブリュレッタ」を東京駅のブリュレメリゼで買ってきた

東京駅の土産物街「東京ギフトパレット」でもトップクラスの人気を誇るアイテムが、ブリュレスイーツのお店「ブリュレメリゼ」の生ブリュレタルト「ブリュレッタ」です。1日2回、朝と夕方に引換券が配布される数量限定販売アイテムなのですが、先日東京に行った際、ちょうど引換券配布のタイミングに出会ったので、購入して食べてみました。

ブリュレメリゼ | BRULEE MERIZE
https://www.bruleemerize.jp/

東京駅八重洲北口改札の近く、東京ギフトパレットの中に「ブリュメリゼ」はあります。「ブリュレッタ」の引換券は、朝配布が平日は9時30分から、土日祝は9時から、夕方配布は17時からの1日2回。

頭にブリュレをのっけた女の子・メリゼが目印。

ショーケースにぎっしりと並んだブリュメリゼは見本品。

購入して持って帰ってきました。

1箱3個入り。

原材料はフラワーペースト、牛乳など。1個で395kcal。

断面はこんな感じで、パリッとした表面の内側にとろけるカスタードクリームがたっぷりと詰まっていて、食べると濃厚な甘みが口の中いっぱいにひろがっていきます。その後、底の方のカラメルが舌に触れて、最後にやってくるほろ苦が、甘みをさらに引き立ててくれる感じです。

ブリュレッタは3個入りで税込1728円。購入時は冷凍状態で、2～3時間経過時点だとアイスケーキのようになり、4時間以上経過するとクリームがとろっとしてくるという変化があります。基本でも保冷剤がついてきますが、別途、保冷バッグの販売もあります。