トロトロあんと柔らかい豚肉が口の中でとろけるファミリーマートの「町中華の肉あんかけまん」試食レビュー
2023年10月10日(火)、ファミリーマートから「町中華の肉あんかけまん」が発売されました。町中華で人気の「肉あんかけ」メニューの味わいを再現した中華まんとのことで、どんな味になっているのか実際に食べて確かめてみました。
安い、おいしい、ボリューム満点!地域に愛される町中華の味わいを再現した「町中華の肉あんかけまん」10月10日(火)新発売|ニュースリリース|ファミリーマート
https://www.family.co.jp/company/news_releases/2023/20231006_01.html
ファミリーマートのホットショーケースに「町中華の肉あんかけまん」が並んでいました。
購入。
中身はこんな感じです。見た目は普通の中華まん。
直径は交通系ICカードと同じくらいでした。
今回は「町中華の肉あんかけまん」(左)と比較するために「もっちり生地のジューシー肉まん」(右)も購入してきました。もっちり生地のジューシー肉まんには「毛湯(マオタン)と清湯(チンタン)を使った本格中華仕立ての具」が入っているとのことで、「町中華の肉あんかけまん」と味がどう異なるのか気になるところ。大きさにさほど違いはなく、「もっちり生地のジューシー肉まん」の方がやや生地が黄色っぽく見えます。
中の具材を見てみるとこんな感じ。「町中華の肉あんかけまん」はあんにまみれて具材があまり見えず。一方の「もっちり生地のジューシー肉まん」は具材がぎっしり詰められています。
実際に食べてみると、町中華の肉あんかけまんの第一印象は「しょっぱい」という感想。魯肉飯(ルーローハン)の具材のような「いかにも」な中華っぽさから八角としょうゆ味を少し薄めたような味で、トロッとしたあんと柔らかい細切り豚肉の食感が印象的。対する「もっちり生地のジューシー肉まん」は比較的甘めで、たけのこのコリコリした食感を楽しめる肉まんになっていました。
「町中華の肉あんかけまん」の価格は税込168円で、全国のファミリーマートで販売されています。今回購入した「もっちり生地のジューシー肉まん」は税込160円でした。
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