2022年07月07日 22時16分試食

りんごがザクザクたっぷりな「リンゴクロワッサンドーナツ」などミスドとBAKEのコラボ商品全5種を食べてみた

ミスタードーナツが2021年に続いてチーズタルトで知られる「BAKE」とコラボした新ドーナツを2022年7月6日(水)に発売しました。カスタードアップル専門店「RINGO」のリンゴクロワッサンドーナツも加わった、全5種類のドーナツを買ってきて食べてみました。

ベイク｜ミスタードーナツ
https://www.misterdonut.jp/m_menu/new/220706_bake_ringo/

ミスタードーナツに到着。

「今年の夏はチョコとチーズがおいしくタルってる。」とのこと。

ショーケースの上段にそろっていたので、まとめて購入。

持ち帰り完了。

ドーナツは「ベイクチーズタルトドーナツ(上段左)」「ベイクチョコチーズタルトドーナツ(上段右)」「ベイクチーズホイップ(下段左)」「リンゴクロワッサンドーナツカスタード(下段中央)」「リンゴクロワッサンドーナツレモンカスタード(下段右)」の全5種類。

「ベイクチーズタルトドーナツ」は2021年のコラボ時も登場した品で、オールドファッションにチーズホイップをのせて焼き上げ、BAKEのチーズタルトを再現した品。チーズホイップの酸味がオールドファッションの柔らかな甘みを引き立ててよくマッチしている上に、BAKEのチーズタルトらしさも見事に感じられる品です。

「ベイクチョコチーズタルトドーナツ」は新登場。チョコチーズホイップを使っているのですが、チョコっぽい見た目からやはり酸味がやってくるので、BAKEのチョコレートチーズタルトの味わいを覚えていないと「!?」と一瞬驚きます。ちょっと苦みもあって、チーズタルトときっちり区別化された味です。

「ベイクチーズホイップ」も2021年コラボ時と同じ品。ホイップクリームとチーズホイップがたっぷりで満足感が高めの品です。

「リンゴクロワッサンドーナツカスタード」はクロワッサンドーナツ生地でリンゴフィリングとカスタードクリームをサンドした品。リンゴフィリングはしっかりとリンゴのシャリシャリとした食感が残っていて、リンゴの味わいが口いっぱいに広がります。むしろ、リンゴが強くてカスタードの甘みが押し切られているぐらいの印象。アップルパイが好きな人なら気に入るはず。

「リンゴクロワッサンドーナツレモンカスタード」も同じくクロワッサンドーナツ生地を使用し、リンゴフィリングとレモンクリームをサンドしています。しかし、レモンクリームの量が少なめだからなのか、あるいはリンゴの味わいがしっかりとしているからなのか、完全にレモンの酸味は隠れていて、リンゴの甘みと酸味が前面に出ています。そのため、カスタードと食べ比べても「ごくわずかに爽やかさが違う気がする」ぐらいの差しかわからなかったので、もっと大きなアレンジがあっても面白かったかも。