100％ゴーダチーズで意識高めに仕上がった松屋のチー牛「チーズ牛めし」を食べてみた

松屋の「牛めし」に100％ゴーダチーズをたっぷりとのせたという新商品「チーズ牛めし」と「キムチーズ牛めし」が2022年5月31日に登場しました。ゴーダチーズのコクとやわらかい牛肉の甘味が相性抜群とのことで、どんな味なのか早速食べて確かめてみました。

とろ～りチーズと牛めしのコラボレーション「キムチーズ牛めし・チーズ牛めし」新発売｜松屋フーズ
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/news_lp/220530.html

「チーズ牛めし(並盛)」と「キムチーズ牛めし(並盛)」をテイクアウトで購入しました。

まずはチーズ牛めしから食べてみます。テイクアウト用の容器は白米と具材の部分がわけられた二重底になっています。

というわけで具材をご飯の上に投入。

食べてみるとチーズの主張がやや強めです。チーズはやや苦みを感じるほどですが、牛肉の甘みと交わることで和らげられます。牛肉は松屋の牛めしのものと同じ。

続いてキムチーズ牛めしを試食。チーズ牛めしの上にキムチと刻みのりがトッピングされた品です。

具材をご飯の上に乗せていきます。

キムチが加わることでチーズの主張が抑えられ、牛肉、チーズ、キムチの3つがバランス良く調和された味わいに仕上がっています。キムチはピリッと辛く風味豊か。辛みがチーズのまろやかさで抑えられ、これもまた食べやすい仕上がりでした。

「チーズ牛めし」の価格は並盛が税込550円、「キムチーズ牛めし」の価格は並盛が税込590円です。一部店舗を除く、全国の松屋で販売されています。