2018年02月21日 12時07分試食

ミスドにイタリアンレストラン監修の本格的なパスタ4種やマフィン・ホットサンドなど「ミスドゴハン」が登場したので10種の新メニューを食べつくしてきました

ミスタードーナツで展開されている軽食メニューの「ミスドゴハン」に、パスタ・マフィン・ホットサンドの新メニュー10種が全国店舗で追加されました。特に4種類のパスタはイタリアンレストランチェーン「ピエトロ」監修で作られた本格的なものとのことで、いったいどんな味なのかミスタードーナツの店舗へ向かい、実際に食べてきました。

ミスドゴハン｜ミスタードーナツ
http://www.misterdonut.jp/m_menu/misdogohan/

ミスタードーナツにやってきました。

新しい「ミスドゴハン」のメニュー表が店外にも貼り出されていました。

注文後、席に運ばれてきた「和風たらこクリーム」(税込734円)と「濃厚なナポリタン」(税込680円)はこんな感じ。

パスタ1皿とiPhone Xを並べたところ。

「濃厚なナポリタン」は具にベーコンとピーマンが入っていて、上からイタリアンパセリがふりかけられています。

トマトソースとデミグラスソースで濃厚に仕上がったナポリタンは甘さ控えめで、非常にコクがあります。また、パスタのゆで加減が絶妙で、もちもちシコシコとして、歯でぷっつんとかみ切れる感触がクセになり、イタリアンレストラン監修というのもうなずける満足度です。

「和風たらこクリーム」には目立った具材はなく、上から刻みのりがかかっています。

食べてみると、和風だしを効かせたまろやかでやさしい味付けのクリームです。たらこの風味が前面に押し出されているというよりもバランス良くまとめあげられているといった印象で、上品な仕上がりだと感じました。

続いて席に運ばれてきたのが「チキンと舞茸のペペロンチーノ」(税込680円)「4種チーズのカルボナーラ」(税込734円)です。

「4種チーズのカルボナーラ」はたっぷりのベーコンと上からかかっている粗びきのコショウが特徴的です。

チェダーチーズ・クリームチーズ・マスカルポーネチーズ・カマンベールチーズという4種類のチーズが絡んでいるということで、コクが強く濃厚。卵よりもチーズの味がかなり強く、ベーコンの塩気もあいまってボリュームある一品となっていました。

「チキンと舞茸のペペロンチーノ」は舞茸と細かく割いた鶏肉が具になっていました。また、上からはイタリアンパセリがかかっています。

にんにくはもちろん、舞茸の香りもしっかり感じられ、香り高い一皿となっていました。「唐辛子の辛さは感じられるけれど食べられないほどではなく、むしろほどよく食欲を刺激してくれたかも」と、普段辛いものがあまり得意ではないという編集部員からの意見もありました。

「ホットサンドチーズとベーコン」(税込410円)は全粒粉入りのパンからチーズとベーコンがはみ出ていました。

全長は15cmを越え、iPhone Xと並べてみるとその大きさが分かります。

パンを開いてみると、とろとろに溶けたチーズとホワイトソースがベーコンに絡んでいるのが見えました。全粒粉入りのパンということで小麦の香りが強く、ベーコンの脂の香りと混ざって食欲が刺激されます。さっそく食べてみると、ホワイトソースとチーズの濃厚さがベーコンのうま味に負けておらず、ガツンと来るボリューミーなメニューです。