試食

「カードキャプターさくら-クリアカード編-× TOWER RECORDS CAFE」で10枚重ねのふわふわホットケーキが楽しめる「さくらのはにゃーん☆ホットケーキ」などコラボメニューを全制覇してきた


CLAMP原作の少女漫画「カードキャプターさくら」は1998年から1999年までテレビアニメが放送されていましたが、その続編となるテレビアニメ「カードキャプターさくら-クリアカード編-」が2018年1月からNHKで放映されています。さらにTOWER RECORDS CAFEとのコラボレーションとして、2018年2月6日(火)から期間限定で「カードキャプターさくら-クリアカード編-× TOWER RECORDS CAFE」が開催しているとのことで、どんな内容なのか実際に行って確かめてきました。

『カードキャプターさくら -クリアカード編- × TOWER RECORDS CAFE』開催決定! - TOWER RECORDS ONLINE
http://tower.jp/article/news/2018/01/30/c101?kid=plkrlccsc1801


TOWER RECORDS CAFEにやってきました。


キッチンの上にはさくらや小狼など登場人物たちのポスターが掲げられていました。


店内の壁には「カードキャプターさくら-クリアカード編-」のイラストや……


テレビアニメの設定資料の一部がタペストリーとなってかかっていました。


また、店の一角に設けられたディスプレイでは「カードキャプターさくら」のさくらカード編で使われる星の杖やさくらカード、封印の鍵やカードを収める本が飾られていました。


席に着いてすべてのメニューを注文してから5分ほどして、「ケロちゃんのキャラメルホットミルク」(税込750円)がやってきました。ホットミルクの表面に羽のイラストがココアパウダーで描かれています。


一緒に運ばれてきたケロちゃんの形をしたマシュマロは、数量限定ですが、キャラメルホットミルクに別途100円追加することで注文が可能です。


キャラメルホットミルクはまろやかでほんのり甘く、コクがあります。ケロちゃんのマシュマロを浮かべるとホットミルクに少しずつ溶けていき、だんだん増していく甘さを楽しめます。


さくらのウェハースが挿してあるのは「『カードキャプターさくら』キャラクタードリンク」(税込750円)です。キャラクターはさくら・小狼・知世・秋穂の4人からランダムで提供されます。ドリンクは二層に分かれていて、上がカルピスで下が桃のシロップでした。


ドリンクをよくかき混ぜると、ほんのり桜色になりました。


「さくらの『封印解除(レリーズ)』―!ドリンク」(税込750円)はサイダーと桃のシロップの2層に分かれたドリンクです。


カードの模様が描かれたウェハースが、添えられているクリームにささっていました。


「桜満開!小狼君との再会オムライス♪」(税込1400円)は、桜の花の形に切り抜かれたハムがトッピングされています。


バジルとチーズのソースと一緒にきのこも添えられています。卵に包まれていたのはバターライスです。


ライスの部分はあっさりしていますが、まろやかで優しい味のソースと弾力のあるきのこやハムの食感がアクセントとなっています。


「木之本家の朝ごはん ~藤隆ver.~」(税込1400円)です。劇中では主人公一家の朝ごはんを父親の木之本藤隆が作っているシーンもありました。サンドイッチ二切れにコーンスープ、サラダがついています。


中には半熟加減のスクランブルエッグとハムが挟まれていました。スクランブルエッグはとろとろで、食べ応えは十分あります。


こちらは「さくらのはにゃーん☆ホットケーキ」(通常税込1100円)です。通常だと2枚重ねなのですが、最大10枚重ねまで1枚150円で追加することが可能とのことだったので、10枚重ねにしてもらいました。さらに200円追加することでソースとホイップクリームの量を倍増することも可能とのことだったので、注文しました。


長辺138.4mmのiPhone 8と比べるとその高さがよく分かります。高く重ねすぎて崩れないように3本の串がさしてあるので、食べる時は気をつけるようにと店員さんから注意がありました。


一番上のホットケーキにはさくらが描かれたウェハースとたっぷりの生クリームがのっていて、クリームにはアーモンドのスライスとストロベリー・ラズベリー・マルベリーなどのフルーツがトッピングされていました。


ホットケーキの山のふもとには、角切りされたフルーツが添えられていました。


また一緒に添えられていたソースはストロベリーソースでした。


ナイフとフォークで上2枚をそっと切り、まずはソースをかけずに食べてみます。ホットケーキはふわふわで甘さは控えめ。濃厚なホイップクリームはなめらかで甘いのですが、フルーツの酸味でさっぱり食べられます。


ここで盛り付けられたホイップクリームの上からソースをかけていただきます。ストロベリーソースによってさらにフルーツの甘酸っぱさが増し、ふわふわで甘いホットケーキが食べやすくなります。ストロベリーソースの下にははちみつも入っていて、濃厚な甘さもプラスされるので、味の変化を楽しむためにも少しずつかけるのがよさげです。


こちらがデザートの「千春ちゃん直伝!絶品レアチーズケーキ」(税込1100円)です。


レアチーズケーキはなめらかな舌触りで、チーズの酸味はひかえめ。ストロベロー・マルベリー・ブルーベリーの甘酸っぱいソースがコクのあるチーズとよく絡みます。


「スッピーのこだわり和菓子プレート」(税込1100円)にはどら焼きと三色団子、ベリーソースのかかったバニラアイスが盛り付けられています。


一緒に盛り付けられているホイップクリームには、スピネルの描かれたウェハースがささっていました。


こちらはテイクアウトも可能なメニューの「ふわふわ桜餅のわたがし」(税込800円)です。「カードキャプターさくら」の登場人物が書かれた箱に入っています。


箱を開けてみると、袋入りの綿菓子が入っていました。京都・祇園の綿飴専門店「JEREMY&JEMIMAH」の綿菓子を使用しているとのこと。


袋から取り出すと、桜の香りがふわりと漂います。ピンク色をしたふわふわの綿菓子の上には、櫻庭塩漬けのパウダーと木イチゴのパウダー、桜の花の形をしたドライフルーツが盛り付けられています。


木イチゴの甘酸っぱさとドライフルーツの甘さが口の中に広がって、すっと溶けるように消えていき、桜の香りが余韻として残ります。


「カードキャプターさくら-クリアカード編-× TOWER RECORDS CAFE」は2018年2月6日(火)から3月14日(水)まで期間限定で、TOWER RECORDS CAFE渋谷店・梅田NU茶屋町店・札幌ピヴォ店で開催されます。

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in 試食, Posted by log1i_yk