あのローソン「プレミアムロールケーキ」が初のリニューアル、旧製品と食べ比べて進化の様子を確かめてみました

2009年9月の発売以来、2億5000万個以上を売り上げて今やコンビニスイーツの代表格となったローソンの「プレミアムロールケーキ」が、意外にも初めてリニューアルされて、本日2015年6月28日から販売がスタートしています。というわけで、従来のプレミアムロールケーキからどう「進化」したのか、食べて比べてみました。

「プレミアムロールケーキ」初のリニューアル | ニュースリリース | 会社情報 | ローソン
http://www.lawson.co.jp/company/news/104996/

左がリニューアルされた新「プレミアムロールケーキ」で、右が旧「プレミアムロールケーキ」。

パッケージが水玉模様に変更されています。価格は旧「プレミアムロールケーキ」が税込154円だったのに対して、新「プレミアムロールケーキ」は税込150円と値下げされています。

新「プレミアムロールケーキ」は222kcal。

旧「プレミアムロールケーキ」は227kcalだったので、わずかにカロリーが減っています。

原材料表記は、新旧ともにクリーム、卵、糖類以下、まったく同じ。10度以下の冷蔵保存が必要なのも同じです。

左が新「プレミアムロールケーキ」で右が旧「プレミアムロールケーキ」。大きさはほとんど同じで、値下げによって内容量が減ったということはありません。

プレミアムロールケーキは「スプーンで食べる」というスタイルでも人気になったスイーツということで、スプーンでクリームをすくってみると、クリームは今までよりもやや固めの印象。パクリと口に入れると、しっとりとした食感は健在で、澄んだ甘みでいかにも「プレミアムロールケーキ」という感じ。クリームには雑味のない優しい甘みが特徴の北海道産ビートグラニュー糖を使用しているとのこと。

左が新「プレミアムロールケーキ」で右が旧「プレミアムロールケーキ」。写真では分かりにくいですが、新「プレミアムロールケーキ」のクリームの方がわずかに黄色がかっています。食べ比べると、新「プレミアムロールケーキ」の方が甘みがしっかりと出ていて、旧「プレミアムロールケーキ」のクリームの方が「軽い」という印象です。

スポンジと一緒に新「プレミアムロールケーキ」をパクリ。スポンジが旧「プレミアムロールケーキ」よりも柔らかく、純粋な甘みがストレートに伝わってきます。新「プレミアムロールケーキ」にはキメが細かく口溶けが良くなるように北海道産小麦を使用したとのことで、素材変更の効果は確実にありそうです。

一方、旧「プレミアムロールケーキ」は新「プレミアムロールケーキ」と比べると明らかにスポンジが固め。微妙な違いですが、食べ比べるとよく分かります。

また、新「プレミアムロールケーキ」は、生地の焼き目をなくしているため、甘みが伝わりやすく、すっきりしたスイーツに仕上がっています。

リニューアルした「プレミアムロールケーキ」は、素材を見直したり焼き目をなくしたりすることで、より純粋な甘みが楽しめるすっきりした味わいが印象のスイーツです。また、リニューアルにあたってわずかとは言え値下げもしており、プレミアムロールケーキにかけるローソンの意気込みと企業努力がありありと見えるスイーツに仕上がっていました。

ただし、旧プレミアムロールケーキにあった焼き目はビターな香りで「大人の甘み」が楽しめたので、新旧どちらの方が良いかは完全に好みの問題と言えそうです。「できれば旧プレミアムロールケーキも併売して欲しい！」というのはわがままと言うべきなのでしょうか……。