ビビンバソースと辛味コチュジャンのついたほっかほっか亭「ビビンバ丼」試食レビュー

4月24日(金)から発売中の、ほっかほっか亭「ビビンバ丼」「月見ビビンバ丼」を買ってきて食べてみました。ビビンバソースと辛味コチュジャンが別添でついており、ビビンバというよりはキムチ丼ぽかったですが美味でした。

レビューは以下から。
期間限定メニュー ｢ビビンバ丼」490円（税込） 「月見ビビンバ丼」540円（税込）

ビビンバ丼。ナムル、キムチ、肉、レタスとオクラがのっています。

こちらが月見ビビンバ丼。中央に半熟タマゴが増えただけですが一気に豪華になった感じ。

別添のビビンバソースをかける。

分かりづらいが、さらに辛味コチュジャンをかけた。半熟タマゴの周りの濃い部分がコチュジャン。

ビビンバソースの旨味とコチュジャンの辛味がナムルや肉とマッチしており非常においしく、ビビンバの中でもかなりいける方。全体的にざっくりとまぜまぜしてから食べましたが、半熟タマゴが絡んでくることで辛味の中にまろやかさが生まれて本格的な味わいになっています。普通のビビンバ丼も悪くないですが、より深い味を楽しみたいなら月見がおすすめ。

なお、ビビンバだけあってにおいはかなり強烈で、辛いものが苦手な編集部員は「バイオハザードだ…」とつぶやいていました。周りに人が多い場所で食べるときはちょっと注意が必要かもしれません。