牛タンがぷりっと柔らかく井之頭五郎も訪れた「牛たん萃萃」

仙台には、JR仙台駅から歩いて行ける範囲だけでも「牛たん」を扱うお店が多数ありますが、「牛たん萃萃」があるのは仙台駅から約3kmも東。しかし、2016年8月に放送された「孤独のグルメスペシャル！真夏の東北・宮城出張編」で松重豊さん演じる井之頭五郎が訪れたこともあるお店です。

牛たん萃萃（すいすい）-本場仙台の牛タン老舗-
http://suisui.toronshan.jp/

公共交通機関を利用したルートがいくつかありますが、今回はバスで向かいます。仙台駅のバス乗り場5番から「志波町経由 霞の目営業所」方面へ向かうバスに乗車します。

「志波町」バス停で下車。

バス停から北へ徒歩約500mで……


「萃萃」に到着。かなり人気のお店で非常に混み合うことがあるので、行列ができている時には諦めた方がいいかもしれません。

メニューは、食事は「牛たんセット」のみと非常にシンプル。1人前が1700円＋税、1.5人前が2200円＋税です。お店の中はカウンター席とテーブル席がありますが、カウンター席だと牛たんを焼いている音が聞こえてきます。

ということで、セットの1.5人前だとこんな感じ。

牛たんは10切れほど。

厚すぎず薄すぎず、ぷりっとした歯ごたえがありつつも柔か。

これはごはんもビールも進みます。

テールスープにはネギがたっぷり。

さらに、ホロホロと口の中でほぐれるテール肉も。

帰りは地下鉄東西線の卸町駅まで歩いてみましたが、約1kmほどの道のりで、バスよりも早く移動できました。