3Dプリンターでオリジナルのフレーバー＆デザインのグミを自作できるスイーツショップ「Magic Candy Factory」

3Dプリンターを使ってチョコレートやピザなどの食品を作る試みが行われていますが、オリジナルフレーバーのグミを5分以内にプリントアウトできるショップ「Magic Candy Factory」が、ヨーロッパからアメリカにかけて広がりを見せています。

Magic Candy Factory
http://www.magiccandyfactory.com/

Dylan's Candy Bar goes high-tech: A gummy candy in your own likeness
http://www.cnbc.com/2016/05/20/dylans-candy-bar-goes-high-tech-a-gummy-candy-in-your-own-likeness.html

世界初の「グミを出力できる3Dプリンター」を使ったスイーツショップ「Magic Candy Factory」は、以下のムービーで確認できます。

MAGIC CANDY FACTORY Launch - YouTube

「Magic Candy Factory」のロゴ。

Magic Candy Factoryは、3Dプリンターを使ってオリジナルのグミを作れるお菓子屋さんです。

2015年8月、ベルリンにオープン。世界で初めて、3Dプリンターを使ってグミを作っています。

好きなキャンディーを使って、オリジナルのフレーバーのグミを作ることができます。

作りたいグミのデザインを決定。

5分以内にオリジナルのグミが完成するとのこと。

子どもたちにとってはグミが出来上がるまでの時間も、エンターテインメントの模様。

「お菓子をカスタマイズする楽しさ」を提案するのはKatjes(カッチェス)のイギリス法人マネージャーのメリッサ・スノーバーさん。カッチェスが開発したMagic Candy Factoryの3Dプリンターは、グルテンや乳製品を含まない材料でオリジナルのグミを作れるとのこと。

チョウや……

鍵や……

ハートマークなど、好きなデザインのグミを立体的に作ることができます。

2015年にドイツでデビューして、その後、イギリス・ロンドンにも広がったMagic Candy Factoryは、2016年5月にDylan’s Candy Barと提携してアメリカ・ニューヨークへの出店が決まりました。

さらに、Magic Candy Factoryはシカゴ、ロサンゼルス、マイアミなどの全米各地への出店が決定済み。アメリカのMagic Candy Factoryでのオリジナルグミ制作は20ドル(約2200円)前後とのこと。オリジナルグミを3Dプリンターで作って食べられるMagic Candy Factoryの日本上陸は未定ですが、アメリカでの反響次第では、そう遠くないうちに日本進出があるかもしれません。