スープが真っ黒な味噌ラーメン、エースコックの「凄技 スパイシーブラック味噌ラーメン」試食レビュー
4月20日(月)から新発売のエースコック「凄技 スパイシーブラック味噌ラーメン」がコンビニに並んでいたので、買ってきて食べてみました。スープが真っ黒でインパクトは抜群。、味はかなりスパイシーで本当にみそラーメンだったのかと疑ってしまいます。
レビューは以下から。
凄技 スパイシーブラック味噌ラーメン|商品ラインナップ|エースコック株式会社
黒いフタが特徴的。
原材料はこんな感じ。
1食419kcal。
中身はかやく、スパイス、粉末スープ、液体スープの4袋。
まずはかやくと粉末スープを入れます。
ネギが多めみたい。
お湯を注いで4分待つ。
そこに液体スープを入れる。右下に黒い塊が沈んでいますがコレがかき混ぜる前の液体スープ。
スープをよくかき混ぜ、スパイスをふりかけたらできあがり。
色が真っ黒なので味が濃いのかと思ったらかなりスパイシー。豚骨エキスをベースにしているからなのか、みそのようなとんこつのような中間ぐらいの味になっています。スープがよくめんに絡み味に奥行きが出ていますが、具がそぼろ肉とネギ、糸切唐辛子だけというのはちょっと寂しいかも。自分で炒めたもやしなどを追加するとスープの濃い風味にちょうどいいのではないでしょうか。
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