日清、現役相撲部屋のちゃんこラーメン「友綱部屋流キムチ鍋風」を発売
日清が現役で活躍している力士たちが食べている相撲部屋のちゃんこ鍋の味を追求した「現役相撲部屋のちゃんこラーメンシリーズ」というものを発売するそうです。
その第1弾として、大関魁皇の所属する友綱部屋の名物ちゃんこ「キムチちゃんこ鍋」をベースに、親方や力士の協力のもとで作り上げた「現役相撲部屋のちゃんこラーメン 友綱部屋流キムチ鍋風」が11月5日(月)から税別265円で全国発売されるとのこと。これから気温が下がっていく中、食べると温まることができそうなラーメンですね。
詳細は以下の通り。
現役力士たちが食べている、相撲部屋のちゃんこ鍋がラーメンに!-
ノンフライどんぶり型カップめん
「現役相撲部屋のちゃんこラーメン 友綱部屋流キムチ鍋風」
新発売のご案内
このリリースによると、今回発売される「現役相撲部屋のちゃんこラーメン 友綱部屋流キムチ鍋風」は、しっかりとした歯応えとつるみのある中太ノンフライめんと、友綱部屋のキムチちゃんこ鍋の特徴である、コチュジャンとカニの風味を効かせた辛口海鮮ちゃんこ鍋風スープを用いているそうです。具材は白菜キムチと鯛を40%使用した鯛風つみれ、ニンニクの芽、キクラゲ。
ちなみに2008年1月には「現役相撲部屋のちゃんこラーメン」シリーズ第2弾として、横綱・白鵬が所属する宮城野部屋のちゃんこ鍋を再現したカップめんも予定しているとのこと。
ちゃんこ味という少し変わった味のラーメンのようですが、どのようなものなのかが気になります。
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