試食

「日清焼そばU.F.O. ビッグ 塩だれマスタード焼そば」は美味すぎ


6月11日(月)より全国一斉に新発売されたのが「日清焼そばU.F.O.」ブランドの新メニュー「日清焼そばU.F.O. ビッグ 塩だれマスタード焼そば」。塩だれにマスタードという組み合わせでしかもビッグということで、名前だけでおなかいっぱいになりそう。

別添の粒マスタードは酸味と辛味が効いているそうですが、実際にはどんな感じなのか、作って食べてみました。マスタードは苦手なのですが、大丈夫かな……。
-つぶつぶマスタードで、さらに旨い!!-
カップ焼そば
「日清焼そばU.F.O. ビッグ 塩だれマスタード焼そば」
新発売のご案内


作り方はこんな感じで極めてオーソドックス。


めんは大盛りで130グラム。塩だれソースはポークをベースにソーセージのフレーバー。そして粒マスタード。かやくは最初からもうかかってます。


お湯を入れて3分待つ


できあがり。具はソーセージと大切りキャベツ。


塩だれソースと粒マスタードを入れてまぜまぜ、完成。


実際に食べてみるとこれが非常にウマイ、特に塩だれの風味がいい感じ。ありがちな塩味の焼きそばとはまた違っており、お肉っぽい塩味。肉の塩漬けみたいな感じの味です。そしてあまりにも辛かったらどうしようと不安がっていたマスタードはまったく辛くないです。むしろ酸味が心地いい感じで、非常に塩だれと良く合う。今までマスタードはむやみに辛いだけだと思っていたのですが、こういう酸味をほどよくきかせるといったマスタードもあるのですね……勉強になりました。

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in 試食, Posted by darkhorse

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