モスバーガー新商品「ナン・カリー」

2006年7月7日（金）から8月上旬まで。お値段は税込み360円。

あれ？ナン・カリーってなかったっけ？と思って調べてみたら以前出していたのは「ナン・カレードッグ」「ナン・タコス スパイス」「ナン・タコス フルーツ」「ナン・タコス アボカド」「ナン・タコス」でした。今回生き残ったのは「ナン・タコス アボカド」「ナン・タコス」。なぜアボカドなんでしょうか…。

以下、「ナン・カリー」の詳細。
夏の人気定番商品「ナン」シリーズと、ナンとの相性抜群の「ラッシー」が登場
ボリュ－ム感あるケバブが魅力の「ナン・カリー」新発売！（PDF：52KB)

●「黒カリーとチキンケバブ、ヨーグルトソースがけ ナン・カリー」（360円／税込） ＜新商品＞
シャキシャキとしたレタスの上に、鶏肉のミンチを使用したケバブ（※）をのせ、ピリッと辛いカレーソースとさっぱりとしたヨーグルトソースをかけました。
ケバブには、玉ねぎやししとうなどの野菜と、ターメリックやコリアンダーといったスパイスを練りこみ、夏らしくピリっと辛く仕上げました。コリアンダーには食欲を増進させる効果があるといわれ、食欲の落ちやすい今の季節にぴったりです。またオリジナルのカレーソースには、レーズンペーストとプルーンピューレを加えてすっきりとした酸味を出し、さらにアーモンドを加えじっくりと煮込みコクを出しました。直火で焼き上げた香ばしいケバブと、辛さの中にもほんのりと甘みや酸味が感じられるカレーソースがよく合います。仕上げの白いヨーグルトソースが味わいをさっぱりとまとめ、見た目も楽しい夏らしい一品です。
※ケバブとは、トルコや中東地域の肉類を焼いて調理する料理の総称です。ビーフ、マトン、チキンなど様々な肉で作られます。

ということで、なかなかおいしそうです。あんまり辛くなければよいのですが…。