2023年11月09日 22時00分試食

「ヤンニョムチキンフィレバーガー」など世界のチキンをバーガーにしたウェンディーズ・ファーストキッチンの新作チキンバーガーを食べてみた

ウェンディーズ・ファーストキッチンが2023年11月9日(木)から、サクサクチキンフィレを韓国のヤンニョムチキンをイメージしたソースで仕上げた「ヤンニョムチキンフィレバーガー」、イタリアのピッツァマルゲリータを再現した「トマトバジルチキンフィレバーガー」、そしてタイのトムヤムクンをテーマにした「トムヤムクン風チキンフィレバーガー」の提供を開始したので、さっそくお店に行って世界の味を楽しめるチキンバーガーを堪能してみました。

【11/9(木)より】チキンバーガーシリーズ第2弾！ヤンニョムチキンなど世界各国の味をイメージ - First Kitchen
https://wendys-firstkitchen.co.jp/news/?nwid=1091

ウェンディーズ・ファーストキッチンに到着。

「ヤンニョムチキンフィレバーガー」「トマトバジルチキンフィレバーガー」「トムヤムクン風チキンフィレバーガー」を買って帰ってきました。

まずは韓国のヤンニョムチキンがイメージのソースを使用した「ヤンニョムチキンフィレバーガー」から食べてみます。

具材はチキンフィレ、レタス、オニオンです。具材の構成は、今回試食した3種類のバーガーで共通でした。

ソースはトマトをベースに豆板醤(とうばんじゃん)やニンニク、ショウガを加えた甘辛いソースです。辛さは後味で少し舌先が刺激を感じる程度なので、辛いものがどうしても苦手という人以外はチャレンジすることが可能。「甘さ」に振った甘辛い味とピリ辛さがジューシーなチキンのうまみをよく引き立てています。

続いて、イタリア料理の定番であるピッツァマルゲリータをイメージした「トマトバジルチキンフィレバーガー」を食べてみます。

その名の通り、「トマトバジルチキンフィレバーガー」の最大の特徴は、トマトのやさしい酸味とバジルの爽やかな香りです。モッツァレラチーズが使用されていないので、ピッツァマルゲリータかと言われると少し自信が持てませんが、チキンのサクサク感とバジルの風味が食欲をそそってくれます。また、ソースは塩だれのような印象で今回試食した3種類の中では一番塩気が強かったので、味が濃いのが好きだという人にも勧められると感じました。

最後に、タイのトムヤムクンをイメージした「トムヤムクン風チキンフィレバーガー」を食べました。先に食べた2種類は、味に占めるトマトの割合が高かったのに対し、「トムヤムクン風チキンフィレバーガー」は明確にパクチーの風味一色。パクチーそのものが具材として使用されているわけではありませんが、ソースの味付けは完全にパクチーに振っているので、パクチー好きがウェンディーズ・ファーストキッチンに入ったらいの一番に注文して欲しいバーガーとなっています。