「とびきりハンバーグサンド 厚切りベーコン」など肉のうま味が存分に味わえるモスの新商品を食べてきた

モスバーガーから国産肉(牛・豚合挽き肉)を100％使用したハンバーグの入った「とびきりハンバーグサンド」が登場しました。全部で3種類のラインナップがあり「とびきりハンバーグサンド 厚切りベーコン」「とびきりハンバーグサンド」「とびきりハンバーグサンド チーズ」です。他にも「さつま金時のあったかプリン」「玄米餅のおしるこ（粒あん）」「コーヒーシェイク＆ゼリー(カプチーノ風)」などの商品も出ていたので、合わせて食べてきました。

(PDFファイル)国産肉の美味しさをじっくり味わっていただくための新商品季節限定『とびきりハンバーグサンド「厚切りベーコン」』新定番『とびきりハンバーグサンド』～10月2日（火）から全国のモスバーガーで新発売～

(PDFファイル)モスの秋冬限定あったかスイーツ「さつま金時のあったかプリン」新発売～「玄米餅のおしるこ（粒あん）」も同時に発売～

(PDFファイル)苦みのきいた、大人味の“食べるシェイク”「コーヒーシェイク＆ゼリー（カプチーノ風）」～10月2日（火）から全国のモスバーガーで新発売～

(PDFファイル)スープ新商品が登場！ラスクが入った本格派「オニオンスープ」新登場～「クラムチャウダー」「コーンスープ」もリニューアル発売～

まずは「とびきりハンバーグサンド 厚切りベーコン」「とびきりハンバーグサンド」「とびきりハンバーグサンド チーズ」から。

「とびきりハンバーグサンド 厚切りベーコン」(税込420円)は、ハンバーグに、かるく焼いた北海道産の厚切りベーコン、粒マスタード、オニオンソテーをのせ、醤油ソースがかけてあります。

味は肉の風味がギュッと凝縮されたハンバーグに、さらに厚切りのベーコンの肉の味が加わり、濃い肉の味が感じられます。ハンバーグだけでもかなり濃い肉の味なので、そこに塩味の濃いベーコンの味が加わるとちょっとしつこく感じるかも。ただ、食べ応えは十分で、とことん肉の味を楽しみたい人にはいいかも。

次は「とびきりハンバーグサンド」(税込360円)。ハンバーグに、オニオンスライスをのせ、 醤油ソースをかけたシンプルな構成。新定番商品メニューだそうです。

味は、ベーコンが入っていないぶん、スッキリとした味わい。肉のうま味がつまったハンバーグにちょっと辛めの味付けの醤油ソースがよく合います。シンプルな構成でオーソドックスな味ですが、素材の持ち味をしっかりといかした内容になっており、モスらしい一品です。

トロリとしたチーズの見える「とびきりハンバーグサンド チーズ」(税込390円)。2009年10月より発売されている商品ですが、今回、ソースを黒胡椒の効いたペッパー醤油ソースから、ベーコンビッツを加えた醤油ソースに変更し、リニューアルしているとのこと。また、チーズは、旨みを凝縮させた北海道産ゴーダチーズと、国産バターを使用したオリジナルチーズを使用しているそうです。

溶けたチーズがハンバーグによく絡まりマイルドな肉の味を堪能することが可能。そこにちょっと辛めの醤油ソースが絡むと、チーズ、肉、ソースのバランスのよい味が楽しめます。

寒い季節に合わせた温かいスープもあります。

こちらは「オニオンスープ」(税込260円)。フランスパンを薄く切ってサクサクに仕上げたラスクを先に器に入れ、後からスープを注ぐことで、ラスクにスープがしみこみ、旨みをしっかりと味わうように工夫がされているそうです。

あめ色になるまで炒めた玉ねぎと、食感を楽しむことができる生の玉ねぎの2種類の玉ねぎの味が楽しめます。味はオニオンの香ばしい風味がしっかりと感じられました。

次は「コーンスープ」(税込240円)。とうもろこしの甘い風味を活かすため、クルトンをなくし、ホールコーンのみのトッピングにしたとのこと。

味自体はインスタントのコーンスープとあまり変わらないのですが、コーンのツブツブ感がしっかり味わえ、食感はグッド。カップの底に溶けきれなかったパウダー状のコーンが残っているということもなく、最後まですっきりとした味わいを感じることができました。

こちらは「クラムチャウダー」(税込260円)。従来品よりもスープを濃厚にし、リニューアルしているとのこと。

クリーミーなスープが、あさり、ベーコン、たまねぎ、じゃがいもなどの具それぞれによくマッチしており、濃厚な味わいを楽しむことができます。スープに溶け出した野菜の甘みが加わり、濃厚な味にコクが加わり深い味わい。

そして、デザートはこちら。

「さつま金時のあったかプリン」(税込260円)。スイートポテトをプリンに落とし込んだ感じで、さつまいもの甘みがしっかりと感じられます。ただ、キャラメルソースもかなり甘めで、ちょっと甘さが強すぎるかなという感じ。さつまいもタルトなどの味が好きで、強い甘みが好みの人向けの味です。

「玄米餅のおしるこ(粒あん)」(税込280円)。玄米で作った丸餅のモチモチとした食感がグッド。

あずきの甘さも程よい感じで、寒くなるこれからにピッタリな一品です。

最後は「コーヒーシェイク＆ゼリー（カプチーノ風）」(税込330円)。コーヒーゼリーの苦味が、ラム酒を加えてあるというメレンゲのソースの甘みの中で際立って感じられ、この対照的な味わいが何とも言えずグッド。トッピングされているローストしたアーモンドの香ばしさも感じられ、良いアクセントになっています。