4種類の微妙な差をコーヒー好きに確かめて欲しい「UCC BLACK無糖 COFFEE CREATION 缶185g 4種アソート」を飲んでみた

「UCC BLACK無糖」のこだわりの抽出技術を用いて作った4種類のブラックコーヒーを詰めた、「UCC BLACK無糖 COFFEE CREATION 缶185g 4種アソート」が、2023年8月9日(水)から数量限定でUCCオンラインストアに登場しました。今回、このアソートを送ってもらったので、4種類のコーヒーがどう違うのか飲み比べてみました。

COFFEE CREATION 抽出篇 「UCC BLACK無糖」プロモーション8月9日よりスタートUCCの「こだわりの抽出」技術で実現した4つのプレミアムなBLACK「UCC BLACK無糖 COFFEE CREATION 缶185g 4種アソート」を数量限定で販売開始 | コーヒーはUCC上島珈琲
https://www.ucc.co.jp/company/news/2023/rel230809a.html

4種アソートはこのような黒い箱に入っています。

箱の中には「PINK」「PURPLE」「YELLOW」「BROWN」の4種類の缶コーヒーが並んでいました。

「おいしいコーヒーは、こだわりの抽出からできている。」とのこと。

「コーヒー」のみで4つの特別な香りと味わいを実現したということで、4本とも原材料は「コーヒー」のみ。栄養成分表示も変わらないのではないかと思ったら、炭水化物量が3本は「0.4g」だったのに対して、BROWNのみ「0.5g」でした。

グラスに注いだところ。色の違いだけでの判別は困難です。

「PINK」は、リリースによれば「華やかでフローラルな香りと、なめらかな舌触りが特長」とのことで、確かに喉ごしはさらっとスッキリしていて引っかかる感じはないのですが、その分、コーヒーとしての風味が薄目で、「コーヒー風味の水を飲んでいる」ような感覚。

「PURPLE」はPINKよりも苦みがあり、煙っぽさを感じるような味。おかげで、PINKよりもコーヒーらしさが出ている感覚があります。リリースによれば「口あたり柔らかく、完熟ベリーのような甘みのあるコクが特長」とのことなのですが、甘みのあるコクがどのあたりかはわかりませんでした。

「YELLOW」は香りの時点で甘くさわやかな感じがあります。また、味わいもPINKより酸味がありますが、PURPLEのほうがコーヒーらしい味という具合。リリースによれば「ナッツのような香ばしく甘さのある余韻、まろやかな舌触りが特長」とのことなので、酸味に思える部分が香ばしい甘さなのかもしれません。

最後は「BROWN」で、飲み比べるとキリッとした味わいを感じます。やや酸味系で、苦みは強くないものの、4種類の中ではもっともコーヒーを飲んでいるという感覚を得られます。もう少し酸味が強くてもよかったかもしれません。

なお、コーヒーは牛乳を飲むときに割るために使うだけという、あまりコーヒーに思い入れのない編集部員が飲んだところ、「確かに4種類それぞれに違いがあるらしいことはわかるが、はっきりと言語化するのが難しい」とのことで、4種類の中ではBROWNの味が一番しっかりしているので牛乳で割って飲むのにいいという意見でした。

「UCC BLACK無糖 COFFEE CREATION 缶185g 4種アソート」は2023年8月9日からUCC ONLINE STOREで注文受付を開始し、8月15日以降に発送予定。価格は送料別で税込1330円となっています。コーヒーには一家言あるという人は、ぜひ飲み比べてみてください。