「マルちゃん 鉄丸本店 和風醤油だしのとろみ豚骨らーめん」は濃厚ダシ
東洋水産より4月9日から希望小売価格(税抜き)160円で販売されている「マルちゃん 鉄丸本店 和風醤油だしのとろみ豚骨らーめん」を買ってきました。本格派タテ型カップ麺「鉄丸本店」の最新作はどのような味になっているのでしょうか。
詳細は以下から。
東洋水産:鉄丸本店 和風醤油だしのとろみ豚骨らーめん 新発売のお知らせ
付属の特製油。
特製油を剥がしたフタ。
結構具が多めに入っています。
熱湯を入れて4分待ちます。
特製油を加えると完成。
食べてみるとダシがめちゃくちゃ効いていて、豚骨がほとんど感じとれないほど鰹の味がします。また、とろみもそれほどないためかなりサッパリした後味に。具が多くバランスも良いので、和風スープが好きな人には良いですが、こってりした豚骨を期待するとガッカリするかもしれません。
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