ローソン限定発売「カルビー ブルーチーズポテトチップス」

ブルーチーズは青カビによって熟成するチーズのこと。クセが強いので好きな人は大好きですが、ダメな人は完全にダメというチーズ。ワインとよく合うとされており、今回のこの妙なポテトチップスはボジョレーヌーヴォーが11月16日に解禁されるのに合わせて発売されるもの。

11月7日(火)より発売で、価格は税込み155円。ローソン限定発売です。

詳細は以下の通り。
ワインと相性のよいおしゃれなポテトチップス
ボジョレーヌーヴォー解禁に向けて11月7日（火）発売
ローソン限定「カルビー　ブルーチーズポテトチップス」

ブルーチーズの代表的なものはフランスの「ロックホール」、イタリアの「ゴルゴンゾーラ」、そしてイギリスの「スティルトン」。

ゴルゴンゾーラは割とクセが弱いので、万人向き。ロックホールはもうなんというか、強烈。スティルトンは英国風にねりねりしてクラッカーに乗せたりするとおいしいらしい。

白カビによって作られるカマンベールチーズなどは表面がカビっていますが、ブルーチーズ系は中がカビってます。パセリが張り付いてるというか、毛細血管みたいというか、かなり独特の模様です。一般には大理石のような模様……と形容するそうですが……。

そんな強烈なものをどうやってポテトチップスと合わせたのか、興味津々です。