試食

甘酸っぱいレモンの爽やかさがソフトクリームと相性抜群な「シロノワール 瀬戸内レモン」に「ラ・フランス氷」「ぶどう氷」をコメダ珈琲店で食べてきた


ほかほかのデニッシュパンに冷たいソフトクリームをのせ、濃厚な味わいとまろやかな酸味が特徴の瀬戸内レモン使用のソースをかけた「シロノワール 瀬戸内レモン」が、2021年6月16日(水)からコメダ珈琲店に登場しています。夏にぴったりな爽やかさを感じさせる季節限定シロノワールを、同じく夏に食べたいかき氷の新フレーバー「ラ・フランス氷」「ぶどう氷」と共に食べてきました。

甘酸っぱいレモンが爽やかな「シロノワール 瀬戸内レモン」を6月16日(水)より季節限定で全国販売開始!
(PDFファイル)https://ssl4.eir-parts.net/doc/3543/tdnet/1986858/00.pdf

たっぷり果肉とジューシー果汁が特徴の「コメダのかき氷」今年はラ・フランス&ぶどうが新登場!
(PDFファイル)https://ssl4.eir-parts.net/doc/3543/tdnet/1986300/00.pdf

コメダ珈琲店に到着。


「シロノワール 瀬戸内レモン」には通常サイズとミニサイズの2種類がありますが、今回は通常サイズで注文しました。なお、(PDFファイル)カロリー・アレルギー情報によると、通常サイズのカロリーは895kcalです。


長辺150.9mmのiPhone 11と高さを比較するとこんな感じ。


直径はほぼiPhone 11と同じくらいでした。


提供時からデニッシュパンは6等分されています。


ソフトクリームの上に瀬戸内レモンの果汁と果皮を使ったソースがかかっており、仕上げにクレープ生地を薄くのばして焼いたフィアンティーヌ(フィヤンティーヌ)が振りかけられています。黄色いレモンソースに緑がかったフィアンティーヌをトッピングすることで、「レモンの木」を連想させているとのこと。


まずはソフトクリーム部分を食べてみると、冷たくてスッキリした甘さのソフトクリームに、レモンの酸味がしっかりと感じられる甘酸っぱいソースがマッチしています。フィアンティーヌのパリッとした食感も、いいアクセントになっていました。


デニッシュ部分は温かくなっているため、溶けたソフトクリームと下にたまったレモンソースが生地によく絡んでいます。ふかふかした食感のデニッシュとひんやり冷たいアイスクリーム、そしてレモンの爽やかな風味が合わさって、暑い夏にぴったりのスイーツに仕上がっていました。


なお、レモンソースは下の方にたまりがちなため、デニッシュに絡めるかスプーンですくうと上手に食べられます。


続いて、夏の風物詩であるかき氷に加わった新フレーバーの「ラ・フランス氷」と「ぶどう氷」を注文しました。通常サイズとミニサイズがありますが今回は通常サイズで注文し、さらにソフトクリーム(120円)をトッピングしています。


大きさをiPhone 11と比較するとこんな感じ。


まずは「ラ・フランス氷」を食べてみます。トッピングなしの状態だと通常サイズのカロリーは78kcalで、ソフトクリームトッピングのカロリーは156kcalです。


山形県産ラ・フランスの果汁と果肉を使用したシロップがかかっており、よく見るときめ細やかに削られたかき氷の上に果肉の粒が確認できます。


シロップの色が薄いので一見すると普通の氷にも見えますが、口に含むとラ・フランスの上品な風味と甘さが広がります。ふんわりしたかき氷はほろほろと口の中で溶けていき、まるで雪を食べているように感じられます。


ソフトクリームと共に食べてみると、今度はミルクのまったりした甘みが加わって味の印象が変化するので、飽きることなく食べ進めることができました。


次は、紫色のシロップが全体にかかって色鮮やかな「ぶどう氷」。通常サイズのカロリーは102kcalとなっています。


こちらもシロップには果肉が混ぜられており、かき氷の表面に小さな果肉の粒がありました。


シロップはしっかりとぶどうの甘みが感じられ、ジューシーで期待を裏切らない味わい。


ソフトクリームと共に食べてもしっかりとぶどうの風味を感じられました。


「シロノワール 瀬戸内レモン」は通常サイズが税込750~770円、ミニサイズが550~570円となっており、販売価格は店舗によって異なるとのこと。販売期間は2021年6月16日(水)~8月上旬とのことですが、店舗によって終売時期が異なるほか、一部店舗では販売されないこともあるので注意が必要です。「ラ・フランス氷」と「ぶどう氷」は通常サイズが650~680円でミニサイズが540~570円、トッピングは別売りとなっており、販売価格は店舗ごとに異なります。また、販売期間は2021年9月下旬までを予定しているとのことです。

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in 試食, Posted by log1h_ik

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