伝説のすた丼屋が初めて牛ヒレを使った「牛ヒレすたみな丼」は焼肉丼の味わい

お腹をどっしり満たしてくれる丼メニューが並ぶ「伝説のすた丼屋」で、「牛ヒレすたみな丼」が4月・5月限定で食べられるということだったので、早速お店へ行って食べてきました。

【4・5月限定】当店初！特選“牛ヒレ”使用「牛ヒレすたみな丼」販売開始！ | 伝説のすた丼屋／名物すた丼の店【公式サイト】
http://sutadonya.com/2016/03/28/%e3%80%904%e3%83%bb5%e6%9c%88%e9%99%90%e5%ae%9a%e3%80%91%e5%bd%93%e5%ba%97%e5%88%9d%ef%bc%81%e7%89%b9%e9%81%b8%e7%89%9b%e3%83%92%e3%83%ac%e4%bd%bf%e7%94%a8%e3%80%8c%e7%89%9b%e3%83%92/

伝説のすた丼屋・道頓堀店に到着。はす向かいにある松竹座にはすごい数の人が集まっていました。

今回注文する「牛ヒレすたみな丼」は、すた丼屋では初だという、特選牛ヒレ肉を使用したメニュー。

ノーマルは980円ですが、今回は肉増し(1130円)を注文しました。

ごろごろとヒレ肉がのっています。

野菜分も少々。

タマネギは細かく刻まれています。

焼肉のたれでいうと甘口に相当するようなタレで焼かれていて、ごはんをバクバクと食べたくなる味。肉増しだけではなく、ごはんも増量すればよかったかと後悔するぐらいに箸が進みます。

ただ、肉の味がしっかりしているので、ごはん自体にかけるタレの量はもうちょっと少ない方が好みでした。