彩度低めながら味はしっかりな「米粉 黒ごまドーナツ」3種類試食レビュー

ミスタードーナツが米粉を使ったドーナツの新商品として2月8日から「米粉 黒ごまドーナツ」3種類の販売を開始したので、今度はどんなものかと食べに行ってきました。黒ごまを練り込んでいるので見た目の彩りは鮮やかとはいえないものでしたが、味の方はしっかりしています。

米粉ドーナツ｜新商品｜ミスタードーナツ

3種類の黒ごまドーナツを発見。

「黒ごまの香ばしさがもっちもち生地になりました」という米粉ドーナツ。今日から発売の黒ごま3種類の他に、あずきも控えています。

今日食べるのはこの3種類。

まずは米粉ドーナツ ダブル黒ごま(税込115円)

生地に黒ごまが練り込まれているのですが、さらにその上にごまをトッピングしたゴマ尽くしの品。プチプチしたゴマの食感が心地よく、またゴマの下に砂糖が塗られているので甘味もあって、ダブル黒ごまの強みを生かしています。

米粉ドーナツ 黒ごまハニー(税込115円)

こちらは全体をグレーズで包んでいます。甘さははちみつ風味のほわっとした程よいもので、甘いものがそんなに好きではなくてもちょうどよく思えるぐらい。

最後は米粉ドーナツ 黒ごま黒糖(税込115円)

何やら粉がかかっていますが、これは黒米、黒ごま、黒豆、黒かりん、黒松の実の5種類を使った「黒五黒糖」。しかし、この黒五黒糖、よさげな感じはするのですが実際に食べてみるとほとんど甘味を感じず、また、もともと生地自体にそれほどの甘味がないため「……味がない？」と一瞬思ってしまいました。

ドーナツというと甘味が強くてあまりたくさん食べるのははばかられるイメージがありますが、これぐらいの優しい甘味で、もちっとした食感だと、ついつい調子に乗ってたくさん食べてしまいがち。気をつけたいところです。