ハンバーガーも揚げドーナツも出さないモスとミスドの新業態、関東への出店も

9月7日（水）に京都・河原町にオープンするモスとミスドの融合店舗「MOSDO」2号店のプレスプレビューにおいて、1号店とは異なる新業態で、ハンバーガーも揚げたドーナツも出さない新業態の展開が発表され、3号店として都内への進出も予定されていることが明かされました。

MOSDO!
http://mosdo.jp/

「MOSDO 京都河原町店」の店内には報道陣がつめかけていました。

モスともミスドとも異なる雰囲気の店内ですが、詳しくはのちほどお知らせします。

説明会がスタート。広島にオープンした「モスド1号店」は両社がお互いの企業文化やオペレーションを学ぶ場としての意味合いが大きく、「MOSDO」の本格出店はこの2号店以降の店舗展開となることが明かされました。1号店は既存のモス・ミスドのメニューを中心としていましたが、この2号店はどちらの既存商品も一切出さず、この「MOSDO」でしか食べられないメニューを提供していくとのこと。

食事メニューはモスが担当。デリサンドは温かい物が3種類、冷たい物が2種類。

ライスバーガーでつちかった和風味を展開するパニーニ

サイドメニューも独特のものです。

デザートはミスドが担当。これはクッキー生地でクリームをはさみ、冷やした状態で食べる「スイーツサンド」のココア生地3種。

キャラメル風味の生地も3種類。

こちらはスポンジ生地にクリームをはさんだ「デザートサンド」4種。こちらは常温で出され、ナイフとフォークで食べる店内専用商品です。

カスタード風ソースを生地に練りこんだ「焼きドーナツミニ」。唯一ドーナツ店としての面影が見えるメニューです。

「モンブラン」3種類。

すでに広島の1号店で発売し、好評を得ているという「コルネ」3種。

ドリンクメニューは2社の共同開発だとか。

セットメニューもあります。

・つづき
MOSDO京都河原町通りショップを開店に先駆けて店内探訪 - GIGAZINE