金粉が輝く水ゼリーで「はやぶさ2」の目的地を表現したローソンの「バタフライピーティーのぷるるん水ゼリー(レモン)」を食べてみた

小惑星探査船はやぶさ2の目的地である小惑星「リュウグウ(Ryugu)」をイメージしたスイーツ「バタフライピーティーのぷるるん水ゼリー(レモン)」が2018年7月10日(火)からローソンで登場しています。宇宙のような見た目＆色が変化する仕掛けがあるという水ゼリーを食べてみました。

バタフライピーティーのぷるるん水ゼリー(レモン)｜ローソン
http://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1337419_1996.html

小惑星「リュウグウ」をイメージしたぷるるん水ゼリーがいよいよ登場！｜ローソン研究所
https://www.lawson.co.jp/lab/space/art/1335961_7657.html

これが「バタフライピーティーのぷるるん水ゼリー(レモン)」(税込180円)。2018年3月に実施された「はやぶさ2応援企画 小惑星リュウグウをイメージしたスイーツアイディアコンテスト！」でローソン賞に輝いた「星SORA」という作品を元に開発されたスイーツです。

原材料は砂糖・レモンジュース・バタフライピーティーエキスパウダー(チョウマメ、デキストリン)・寒天などが並び、着色料(金)が目を引きます。1個あたりの熱量は89kcal。

フタを外すと宇宙がまるごと収められたような水ゼリーが登場。この水ゼリーのイメージ元となった小惑星リュウグウは「水を多く含む天体」。コンテストの受賞作品を参考にしたこの「バタフライピーティーのぷるるん水ゼリー」も水を想像させる見た目をしています。なお、水ゼリーにはキラキラと星のように輝く金粉が含まれています。

直径は交通系ICカードの短辺5.4cmと同じぐらい。

高さはこんな感じ。

「バタフライピーティーのぷるるん水ゼリー」には仕掛けがあり、敷かれている黒トレーを外すと……

黒色に見える水ゼリーの色がピンク色のような薄紫色に変化します。

黒トレーには透けていた土星や星の模様が描かれていました。

黒トレーをのせたままの水ゼリーを左に並べるとこんな感じ。

「バタフライピーティーのぷるるん水ゼリー」自体は弾力がとても強いゼリーに仕上がっています。

食べてみると、ほんのりと甘くレモンが香る爽やかなゼリー。控えめな甘さでレモンの香りがしますが、レモンの酸味はほぼなく甘味を引き立てるぐらいにわずかなもの。レモンの香りと見た目の涼やかさと合わさって、つるんと爽やかに食べられるゼリーに仕上がっています。

水ゼリーの底には金粉が溜まっていて、少しリッチな気分になりました。

「バタフライピーティーのぷるるん水ゼリー」は全国のローソンで販売していますが、沖縄地域のローソンと、関東地域のナチュラルローソンでは取り扱っていない商品となっています。