外国人によるどこか間違った寿司の作り方解説ムービー
海苔、寿司飯、アボカド、カニ、マヨネーズ、トビコを材料にとんでもないものを作ってます。
詳細は以下の通り。How to make a California Roll Uramaki - VideoJug
これは本気なのでしょうか…?
2006/08/28 16:18追記
どうやらこの寿司の作り方は「裏巻」と呼ばれているそうです。アメリカでは海苔で覆ってしまった黒い寿司は不評らしく、裏巻の方が一般的となっているとのこと。
これを日本では「カリフォルニアロール」と呼んでいるみたいです。
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