試食

ウェンディーズとファーストキッチンの世界初コラボで誕生した限定メニューを食べてきました


ウェンディーズとファーストキッチンはどちらも六本木に店舗を構えるファストフードチェーン店ですが、3月24日にウェンディーズの店舗が閉店し、新たにウェンディーズとファーストキッチンによるコラボレーション店舗として3月26日にオープンします。開店前に一足早くプレス向けの試食会があったので、お店に行って食べてきました。

Wendy's×First Kitchen
http://www.first-kitchen.co.jp/wendys_fk

当社六本木店におけるウェンディーズ商品の販売に関するお知らせ
http://www.first-kitchen.co.jp/news/?ym=201503#nw195

当社六本木店に関するお知らせ
http://wendys.co.jp/news/img/20150305_pressrelease.pdf

試食会の会場は、六本木駅から出てすぐのウェンディーズが入っていた新店舗。


お店の前に到着。外装は赤が多く使われており、「Wendy's」の文字の下に「First Kitchen」の文字が確認できます。


世界初のコラボレーション店舗となっており、ファーストキッチンとウェンディーズの看板メニューをアピール。


メニューにはプレッツェルバーガー、四角いパティが特徴のウェンディーズバーガー、ファーストキッチンのパスタやフレーバーポテトなど両社のメニューがあり、コラボ店舗限定の「ROPPONGI ベーコンエッグバーガー」なども用意されていました。


行列は報道陣や関係者ですが、かなり多くの人が集まっています。


テーブルやソファー席が用意される店内は、そこまで他のファストフード店の内装とは変わらない雰囲気。


テーブル席を見てみると……


コンセントが用意されていました。


六本木という土地柄もあり、金土祝前日などは遅くまで営業していますが、月曜日~木曜日は1時、日曜日と祝日は24時に閉店します。


席を取ってさっそくメニューを注文しにいきます。今回は限定の「ROPPONGI チーズベーコンエッグバーガー(税込410円)」、ウェンディーズの「チリポテトのセット(税込440円)」、ファーストキッチンの「牛ほほ肉のクリームミートソース(税込620円)」、この店舗オリジナルの「ベーコンと温泉卵のサラダ(税込350円)」を注文してみます。


待つこと10分ほどで注文の品が到着。


トレーの敷紙には、両社の沿革が書かれていました。


ROPPONGI チーズベーコンエッグバーガーは、ファーストキッチンの看板メニュー「チーズベーコンエッグバーガー」がベースとなっており、パティとバンズはウェンディーズのものを使用。


上段のバンズを取ってみると、ケチャップ・目玉焼き・ベーコン・チーズなどが確認できます。


ROPPONGI ベーコンエッグチーズバーガーは、チーズやベーコンなどが入っているので旨味やコクがたっぷり。大きな四角いパティはジューシーでタルタルソースの酸味が良いアクセントになっています。さまざまな具材が入っているものの、パティが大きいので存在感がありました。


フレンチフライ&チーズは、フライドポテトにウェンディーズチリとチーズソースがかかったメニュー。


チリソースにはレッドキドニーも入っていました。


チリという名前が付いているので、「やや辛口なのでは?」と食べる前は思っていましたが、辛味はあまり強くはなく、チーズのコクや豆の旨味がしっかり感じられ、フライドポテトとの相性も抜群。辛味やクセはさほど強くないので、万人に好まれそうな味に仕上がっていました。


牛ほほ肉のクリームミートソースは、フェットチーネを使ったこだわりの一品。


麺はかなり太めで、牛肉の塊もたっぷり入っています。


牛肉の味やチーズのコクが強めで、モチモチした麺が旨味をしっかり受け止めています。ファストフード店で気軽にパスタが食べられるのはうれしいところ。


ベーコンと温泉卵のサラダは、ドレッシングと半熟卵が後のせになっています。


サラダの量に対して半熟卵が多く、卵好きにはたまらないサラダ。レタス・キャベツ・パプリカなどが入っており、カリカリのベーコンも良いアクセントになっていました。


最後にセットのドリンク「カフェラテ」を飲んでみます。


泡がふわふわで、苦味や酸味も強くなく、クセがないので食事の邪魔をしないような味に仕上がっていました。


ウェンディーズとファーストキッチンのコラボレーションは、六本木の店舗のみの展開になりますが、今後の展開にも注目したいところです。

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in 取材,   試食, Posted by darkhorse_log

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