ミニストップの「とりかわチップス」はペッパー風味のおつまみっぽい味
鶏の皮といえば焼鳥屋のメニューや、とりかわポン酢などのおつまみとして親しまれています。ミニストップが、そんな鶏の皮に衣を付けてペッパーなどで味を付けて揚げた「とりかわチップス」が5月30日(金)に全国発売されました。全国発売から3日間の6月1日(日)までは、20円引きだったので、さっそく買って食べることにしました。
“ペッパー風味のガツンとくるうまさ”と“ザクッと食感”がくせになる! 「とりかわチップス」新発売! | プレスリリース | MINISTOP
http://www.ministop.co.jp/corporate/release/detail.html?press_id=10353
ミニストップに到着。
お店に入りレジに向かうと……
ホットスナックのコーナーで、とりかわチップスを大々的にアピールしていました。
訪れた店舗では、とりかわチップス(税込198円)がホットスナックのコーナーで最後の1つになっていました。注文し店内で食べてみます。
机に座って待っていると、約3分後に再度調理されたメニューが到着。
カップの中には8枚のとりかわが入っていました。
とりかわチップスをよく見てみると……
黒コショウの粒が確認できます。
衣と皮が分離しているものもありました。
食べるのに使うのは楊枝。
とりかわチップスにようじを刺して食べてみます。
衣も皮もサクサクで、塩やコショウで味付けられており、ビールのおつまみなどに良さそうな味。お酒に良く合いそうですが、味付けは濃すぎることはなく、コショウや味の濃さも万人受けしそうな仕上がりになっています。パリッと皮が揚がっており、油っこくなく食感もグッド。
衣を剥いだ鶏の皮はこんな感じ。ゼラチン質のプルプルした部分が確認できます。適度に脂分が落ちているので、しつこく感じてしまうことはありませんでした。カロリーは263kcalで、ハーゲンダッツミニカップバニラ(267kcal)とほとんど同じくらいです。
なお、鶏皮チップスは6月1日(日)まで税込178円で、その期間以降は税込198円での販売。原価を考えると少し高く感じられますが、鶏の皮が好きな人にオススメです。
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