試食

朝食の定番「ベーコン&目玉焼き」をソースカツ丼と一緒に味わえるボリューム満点の「ベーコンエッグソースカツ」をかつやで食べてきた


とんかつ専門店「かつや」が期間限定メニューの「ベーコンエッグソースカツ」を、2022年7月22日(金)から提供しています。ベーコンと目玉焼きという朝食の定番を、酸味と辛みが特徴のソースカツ丼(梅)に組み合わせたコンボメニューで、夏本番の食欲に寄り添う一品だとのことで、実際に食べてみました。

【まるで朝ごはん】とんかつ専門店かつやに「ベーコンエッグソースカツ」新登場!|アークランドサービスホールディングス株式会社のプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000656.000032350.html


かつやにやってきました。


店頭にはベーコンエッグソースカツの登場を知らせるポスターが掲示されていました。


席に着いて、ベーコンエッグソースカツ丼を注文。5分ほどして席に運ばれてきたのがこれ。


大きな目玉焼きが丼の中央に鎮座しています。その下にはベーコンが敷かれていました。


さらにベーコンの下にはソースカツ。


カツの下には千切りのキャベツがあり、さらにその下にご飯がありました。ご飯には上からかけられたソースが染みている模様。


ソースカツは揚げたてなので衣はサクサクとしており、酸味と甘みのあるソースでしっかりと味付けされているので、ソースカツ丼として十分ボリュームのある味わいに仕上がっています。


目玉焼きは片面蒸し焼きのベースドエッグで、黄身は半熟。箸で突くとトロリと黄身がこぼれました。


卵の黄身をまぶしたベーコンと千切りキャベツでご飯を食べると、ソースカツ丼とは打って変わって完全に朝ご飯のテイスト。ベーコンの塩味が、卵の黄身とシャキシャキした千切りキャベツによってまろやかになります。また、上からかけられたソースがご飯に染みているので、勢い余って上に乗っている具を先に食べてしまっても、味に困らないようになっていました。


ついでにテイクアウトメニューのベーコンエッグソースカツ丼弁当も買ってきました。


テイクアウトメニューは目玉焼きではなく、温泉たまごがついてきます。


基本的にテイクアウトメニューは同じ味ですが、目玉焼きが温泉たまごになったことで、たまごの白身の弾力がなくなり、朝ご飯っぽさはやや失われた印象を受けました。その一方で、白身がとろっとしたことでより口当たりがまろやかになった感じもあり、食べやすさやボリュームも十分。これは大きく好みがわかれるところなので、目玉焼きで食べたい人は店で、温泉たまごで食べたい人はテイクアウトで食べてみてください。


ベーコンエッグソースカツは2022年7月22日(金)から期間限定で、かつやの全国店舗で注文可能。ベーコンエッグソースカツ丼が税込759円、ベーコンエッグソースカツ定食が税込869円、テイクアウトメニューのベーコンエッグソースカツ丼弁当が税込745円、同じくテイクアウトメニューのベーコンエッグソースカツ弁当が税込853円です。

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in 試食, Posted by log1i_yk

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