試食

セブン-イレブン限定のハーゲンダッツ「ジャポネ 和栗のモンブラン」は上品な和栗のテイストとカスタードクリーム&ミルクアイスの完璧な調和が楽しめるアイス


フランスのスイーツであるモンブランを「和栗」で仕上げたというハーゲンダッツ「ジャポネ 和栗のモンブラン」がセブン-イレブン限定で2021年12月7日に登場しました。和栗の優しい甘さに濃厚な味わいのカスタードクリーム、ザクザク食感のグラハムクッキー、コクのあるミルクアイスクリームが一度に楽しめるとのことなので、実際に食べてみました。

「ハーゲンダッツ『ジャポネ 和栗のモンブラン』」2021年12月1日|ハーゲンダッツ ジャパン
https://www.haagen-dazs.co.jp/company/newsrelease/2021/_1201.html

これがハーゲンダッツ「ジャポネ 和栗のモンブラン」のパッケージ。ハーゲンダッツのジャポネシリーズは、「本格的な和の味わい」にこだわってハーゲンダッツ ジャパンとセブン‐イレブン・ジャパンが共同開発したというセブン-イレブン限定のアイスクリームデザートです。


種類別はアイスクリームの分類で、原材料はクリーム(生乳(北海道))、和栗ソース、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、粉あめ、グラハムクッキー、食塩/安定剤(ペクチン)、バニラ香料、植物レシチンなど。内容量は99mlで、カロリーは219kcal。


開封。天面には渦巻き状の和栗ソースがトッピングされています。


切断して中を見てみると、中層部分はミルクアイスクリーム、下層部分がカスタードクリームという構成で、カスタードクリームの中にクラッシュタイプのグラハムクッキーが入っている様子。


食べてみると、天面の和栗ソースは上品な甘さと優しい栗の味わいがまさしくモンブランと言いたくなるような味わい。カスタードクリームの濃厚な甘さや風味、ミルクアイスクリームのさっぱりとした味わいもそれぞれしっかり感じられ、モンブラン・カスタードクリーム・ミルクアイスクリームの3つが主張しつつも調和し合っているという印象。グラハムクッキーはしっとり目の食感で、食感にタルト生地のようなアクセントを加えていました。


ハーゲンダッツ「ジャポネ 和栗のモンブラン」は全国のセブン-イレブンで2021年12月7日から購入可能。価格は税込381円です。

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in 試食, Posted by darkhorse_log

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