花椒のしびれるような辛さと唐辛子の刺激で本格中華っぽいドムドム「麻辣(まーらー)チキンバーガー」試食レビュー

ファストフードチェーンのドムドムハンバーガーで、期間限定メニューの「麻辣(まーらー)チキンバーガー」が2021年10月20日(水)に登場しました。さくさくジューシーなフライドチキンを、野菜やチェダーチーズ、花椒と唐辛子の効いた特製麻辣ソースとともに挟んだ一品とのことで、実際に食べてみました。

新商品「麻辣（まーらー）チキンバーガー」が10月20日より販売スタート！！
https://domdomhamburger.com/topics/2377.html

ドムドムハンバーガーに到着。

麻辣チキンバーガーの登場を知らせるポップが店頭に展示されていました。

麻辣チキンバーガー(単品税込390円)を注文しました。包み紙には「マーラー」と書かれたシールが貼られていました。

包み紙から出した麻辣チキンバーガーはこんな感じ。この時点で、花椒の香りが鼻をツンと刺激します。

麻辣チキンバーガーと交通系IC系カードを並べて大きさを比べたところ。

上のバンズをめくってみると、フライドチキンの上に玉ねぎのスライスと麻辣ソースがのっていました。麻辣ソースは赤というよりも濃い茶色といった色合いです。

フライドチキンの下にはチェダーチーズとレタス、ソースが挟んでありました。

食べてみると、ビリビリとしびれるような辛さが舌を刺激し、そのあとからじんわりと唐辛子の辛さがやってくる感じ。花椒の香りもしっかり効いていることもあり、チキンバーガーなのにかなり中華料理っぽいテイスト。同時に濃厚なチェダーチーズの風味とレタスのみずみずしさが刺激を多少やわらげてくれますが、辛いものが苦手な人には厳しいレベルの辛さです。フライドチキンの弾力の中で、シャキシャキしたレタスの食感がいいアクセントになっていました。

麻辣チキンバーガーは2021年10月20日から、期間限定でドムドムハンバーガーの全国店舗で提供されています。価格は単品税込390円です。